“顾阿姨做的什么啊,好香!”
屠夫吸了吸鼻子,一脸的垂涎。
云谏喉结滚动一下,“看味道有点像是卤味。”
云谏一语成谶,舅妈确实在做卤水。
秘制卤水,烧开后下简瑜和舅妈处理干净的食材,按照食材需要的食材下料。
好比肉难卤入味,也难熟,就要提前下锅。
像什么变异莲藕、海带鸡爪鸡尖猪耳朵牛肚之类的,相比肉来说要来容易熟,就需要后放。
秘制卤水和猪头糕一样,同样是舅妈的拿手好活,麻辣味儿的卤水,再加上一些中药材,烧开后那个味儿随着食材下锅后卤水的翻滚,香味越来越浓郁,浓到拿着菜刀咄咄切菜的简瑜,都忍不住咽了咽口水道,“舅妈,这个香味太诱人。”
“馋人也忍着。”
舅妈在处理猪头,脸上是满满的不耐烦,却还是耐着性子在处理,听闻简瑜的话,道,“不是说今天魏女王要来吃饭么?”
简瑜,“···”
简瑜呆滞住了,久久没等到回应的舅妈转头看了过来,四目相对的瞬间,在舅妈眼里看见杀气的简瑜浑身一个激灵,立刻道,“舅妈你放心,我现在就去请魏女王。”
话音未落,她丢下菜刀往厨房外冲,正好和带着云谏他们排队来厨房和舅妈打招呼的顾鸣鹤他们撞到了。