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第二天一早,吴晴薇便早早起来了。
因郑父今儿要去接外甥女回来,早早就起来开始磨豆子了。
吴晴薇昨儿便已经和郑父打好招呼,拿着个木桶和做豆腐用的木架、纱布,她今天要尝试新花样。
郑旭和郑浩两人帮郑父忙活着,李仁揉着小眼睛:“姐姐,你这是干什么呢?”
吴晴薇神秘一笑:“姐姐要做个干豆腐!”
蔡婆子走过来打着哈欠:“晴薇要做豆腐干吗?”
“不,祖母,是干豆腐。”吴晴薇笑着说。
郑母一脸问号:“有什么不一样吗?”
“当然不一样,这东西,我敢说,又是清河县独一份!那许家想要学,也得费他很多功夫!”
望着她自信满满的小样子,郑家人都很好奇,一边忙活着,一边不自觉地将眼神瞄向她这边。
只见吴晴薇将普通豆浆盛了一小桶,将卤水点进去后,不断地将其搅碎,形成豆腐脑。接着将一层纱布铺在木架子的最底层,盛一勺桶里搅碎的豆腐脑,铺在纱布上,铺匀,盖一层纱布,再盛一勺,铺匀,再盖一层纱布。。。以此类推,当最后一层纱布盖上后,吴晴薇让郑旭拿来昨儿让郑父准备好的一块平整的大石头,压在了最上面。
见郑家人都看着她,吴晴薇笑着擦了擦头上的汗:“这还要一阵才能好。等做好了,晚上我给大家做干豆腐宴如何?正好给丽莹接风洗尘!”
郑浩流着口水:“嫂嫂,什么干豆腐宴?好像听起来很好吃的样子?”
吴晴薇神秘一笑:“等晚上你们就知道了!”
蔡婆子他们准备好卖出去的豆浆后,吴晴薇又每种盛了一小碗放在食盒里。
时辰到了,郑旭郑浩两人、蔡婆子郑母两人都不得不去上学、卖豆浆了,不能第一时间看到吴晴薇的新品种了。
郑明秀笑着说:“等你们回来,我告诉你们好吧?”
几人一步三回头地走了,郑父笑着摇了摇头,总觉得,儿媳嫁过来后,这个家的欢声笑语变得多了起来。想到这儿,他看向吴晴薇的眼光柔和了很多。
时间差不多了,吴晴薇便洗了手,让郑父帮忙移开大石头,一层一层去揭开纱布。
郑父和郑明秀惊奇地看着吴晴薇揭开纱布后,居然出来一层层薄薄的、黄黄的东西来,还散发着迷人的豆香味儿!
郑明秀惊奇地看着吴晴薇将一张张干豆腐放在盘子里:“晴薇,这就是你说得干豆腐?”
吴晴薇笑着回道:“是呀。我今天做了不少呢。姑姑,我一会带李仁出去一趟,剩下的干豆腐麻烦您用纱布盖好,我下午回来给大家做晚饭。”
郑明秀忙应和着,看着吴晴薇挑选了形状最好的十张干豆腐放在盘子里,用纱布盖好,同样放