，不！按照这样子完全可以称为白糖，这撮白糖晶莹剔透，在太阳光下呈现雪白的颜色，黄三用手搓了一下，发现白糖都是像沙粒的一样的小颗粒，用手指沾了点放入嘴中，一股毫无苦味的甜味冲入味蕾。
黄三笑道：“赵员外，你的工艺真是厉害，这种白糖毫无苦味，真是上上极品！”
赵福祥笑了笑没说话，挥手让牛车离开，然后带着黄三接着往岛内走。沿着宽阔海沙垫平的大路走了三里路，转过一片树林就看到一片厂房林立。这里就是赵福祥的糖厂，当然这里也变了样子，不在是几个月前两个茅草屋、四个沉淀池的苦逼模样。
现在的糖厂建有三排木头盖得房子，这里是工人休息的地方，除了这些还有食堂、饭堂、厕所、洗漱区等生活区，在宿舍的边上还有一个草棚子，这里竟然是一个小卖部。当然明代的小卖部不叫小卖部，不过这里的功能和后世小卖部差不多，贩卖一些针头线脑、零食副食等等，除了这些小卖部面前还有一个大铁桶，黄三走进一看里面是凉茶，颜色很深。
赵福祥来到小卖部面前，让卖货的工人给他们每人倒了一杯凉茶，黄三喝了一口眼前一亮，赶紧一口将这杯凉茶喝了，然后问道：“赵员外，这不是广东的癍痧茶吗？怎么这里也有卖？不对，癍痧茶不是甜的，这里面加了糖？”
赵福祥搞的这东西就是后世的王老吉凉茶，不过配方有些不同而已。广东因为天气炎热，所以很早就有人用各种草药熬制凉茶，在宋代就有人沿街兜售，王老吉凉茶只是后世清末光绪年间一个叫阿吉的人将广州凉茶发扬光大，才取了王老吉的名字。
赵福祥弄得就是广州凉茶，材料和后世王老吉差不多，也是用仙草、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草等中药草熬制的，不过这种凉茶有一种怪味，赵福祥加入了适量白糖，这才形成了与王老吉口味类似的凉茶。
明代糖可是个稀罕物，俗话说卖盐的喝淡汤、泥瓦匠住
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草房，雷州府那些糖寮的工人可用不起白糖，他们馋了只能榨些甘蔗汁解馋，不过这种甘蔗汁又苦又涩，味道自然不如这种凉茶好喝。
赵福祥听黄三问起凉茶，笑道：“对，就是广州的凉茶，里面加了白糖！这些工人每天辛苦的很，所以这些凉茶是免费供应，让他们不至于脱水！”
黄三听完不知道该称赞赵福祥大善人还是骂他傻，这些白糖都是银子，给了这帮工人喝，实在是烧包的很。
黄三不知道这种凉茶其实加的是红糖，就是那种经过多次过滤后剩下的残渣，这些残渣因为大半都是色素，所以很难脱色了，不过因为经过几道过滤程序，这些残渣并没有外味，所以被赵福祥废物利用加入凉茶中，反正凉茶的颜色就深，加入红糖根本看不出来。
那些不知情的工人还以为善心的赵大老爷给他们喝加了白糖的凉茶，一个个都发自内心的感恩戴