对家的思念。
冯正认真把月饼模子清洗干净,高压锅里的红豆也已经煮好,他获得了一锅红豆汤。
把红豆汤倒进炒锅里,在里面加入糖和黄油,开最小火开始翻炒。
炒豆沙的过程,需要人一直在锅边守着,并且不停用铲子翻炒防止糊锅。
翻炒中,随着锅中红豆汤水汽逐渐蒸发,开始呈现出豆沙的样子。
冯正盯着锅里逐渐变化豆沙,不禁又回想起曾经在点心铺子里帮忙景象。
那年十八岁的自己,也是这样守在大锅边替父亲翻炒豆沙。
回忆与现实在这一刻仿佛交织在一起。
眼前小炒锅变成了大锅,手中的小铲子也变成如同铁锹般大铲子,锅里是满满当当热气腾腾的红豆。
下一刻,身后响起一声如同炸雷般的声音:“臭小子,你愣着干什么呢?不记得我跟你说过炒豆沙你要不停翻炒啊?要是炒糊了,这锅料就从你这个月零花钱里扣。”
冯正几乎是下意识回了一句:“知道了爸。”
回了一句后,他先是立刻操起手中大铁铲开始翻炒锅中红豆。
可是刚翻了两下,冯正突然回过神来觉得不对劲。
他定了定神认真看了看,发现手中确实握着曾经自家点心铺炒各种馅料的大铁铲,面前大锅里也正是慢慢一锅红豆。
接着他再一回头,看到穿着厨师服,手握着一根粗大擀面杖的父亲。
冯正一脸不可思议惊呼:“爸……”