放入鲜汤、自制天然调味料兑成汁备用。
油烧至六成热时逐片下入臭豆腐块,炸至豆腐呈膨空焦脆捞出,沥去油,装入盘内,再用筷子在每块熟豆腐中间扎一个眼,浇上兑汁。
一碗让人口水暴涨的现代街头臭豆腐就完成了。
“好了,端出去吧。”
白拂满意看一眼完成品后说道。
接着又将剩余的臭豆腐分到几个碗里,酱料添得足足,“看他们那么嫌弃,我们先吃了过瘾吧。”
大丫和李山面面相觑,黄秋阳一脸一言难尽--
刚才那黑乎乎的豆腐他可是瞧了个仔细,他长这么大都没闻过这么臭的味道,说句不好听的,他家茅厕都比这臭豆腐好闻!
白拂口水早忍不住了,也不管几个人了,自顾自拿起一碗开干。
呜呜呜,怎么这么好吃。
记忆中的美味!
臭中带香,香中有料,搭配恰到好处的酱汁,简直了!!
白拂不自觉加快速度,不大功夫,一大碗都被她吃光了。
她放下碗,看其它几个人都没动,干脆又拿起一碗,“是你们自己不吃的,不要怪我小气。”
说着又大口开干起来。
眼瞅着白拂一碗又要见底了,李山也开吃了,黄秋阳一咬牙,也端起一碗...
语文在外面喊可以开席了,过了好一会儿,才见小灶房里的几人不情不愿地往外走。
“咦,好像没那么臭了。”小亮闻了闻大丫手上的盘子,脸上带着嫌弃,“这东西真能吃吗?”
黄秋阳绷着脸摇头,“我试过了,很难吃。”
白拂大丫李山:“......”
刚才是谁说要不别端出去了直接他们分了算了的?
不知内情的小亮嫌弃撇嘴退开,坐回到位置上,指着身边的空位喊白拂,“小白快来,你看你这段日子辛苦,都饿瘦了。”
他这一嗓子,成功将大家注意力集中到白拂明显比以往圆润一圈的身子上。
秦十三噗呲笑出声。
“有一种瘦,叫小亮觉得你瘦了。”
白拂忙招呼大家入座,大丫将臭豆腐放在一个不起眼角落,退了下去。
“小白”
黄秋阳率先举起酒杯,指着面前的三杯酒,“这三杯酒是我黄秋阳代表黄家敬你的,请你原谅黄家,接受我们的歉意。”
白拂刚要摆摆手说别搞得这么隆重,黄秋阳已经一仰头将一杯酒全干了,还吃了一块臭豆腐压酒。
白拂:“......”
看黄秋阳连着喝了三杯酒,吃了三块臭豆腐,秦十三若有所思地看向那盘还飘着臭气的豆腐,正犹豫要不要尝一尝,就见清贵如玉的