第185章厨子

作者:凛冬已至 加入书签推荐本书

顾景垣说完,侧首看向宋时初:“你那火锅铺子如何?”

“还好,进展的还很顺利。”宋时初脸上带着笑。

顾景垣盯着树下的宋时初,月光撒下来,女人蜷缩在藤椅上,身上披着一层薄锦被子,像只猫儿一样,懒懒看着厨房。

厨房有烟火,也有生活。

蒸腾着的热气,以及空气里弥漫的香味,足够证明晚饭已经准备好了。

心情平复下来,即使夜晚的梦都是美丽的。

次日。

银瓶带着一个瘸腿的男人走到院子里。

正好,这个时候顾景垣从书房走出来,回廊一侧的银瓶小叔叔是瘸子,刚走出书房门的顾景垣也是瘸子。

真假瘸子相遇。

顾景垣眼睛一凝,走路的姿势更瘸了。

直到顾景垣的身影消失,银瓶小叔叔才松口气:“刚才那位?也是腿不好使?”

“……”那位是装的,不知道为什么会有这么奇怪的癖好,但是银瓶不敢说。

“小叔您就不要操心这个了,我让你准备的都准备没,如果做得好入了大娘子的眼,大富大贵不好说,但是肯定会衣食无忧的,不用像以前那样,治个病都得求人。”银瓶嘀嘀咕咕说了一大串。

很快就走到花厅。

先去里面跟宋时初通报一声,随即带着小叔叔走了进去。

“大娘子,这是我小叔叔。”银瓶开口。

银瓶小叔叔立马低头:“见过大娘子,我,我叫李开,先前在县里升平酒楼做帮厨,会一点儿刀法!”

宋时初从盘子拿出一块生肉,一根萝卜:“萝卜切片,肉也切成片,肉片要在滚烫的汤水涮上三下就能熟透的薄厚程度,萝卜片均匀一些,摆盘好看。”

“小的明白。”李开,往前走去。

拿起桌子上的菜刀,在手里拎了拎,找了找手感,开始给萝卜削皮。

其实萝卜这个东西并不需要去皮,李开的行为,只是为了尝试刀具的使用,作为厨子用的刀不是自己的,总会有些不适应。

如果直接下手切肉切菜,难免会有误差。

想要减少误差,就得给自己适应的时间。

萝卜皮削完,就开始切片,手里的刀在这个瞬间出现残影,只听见剁剁剁的几声,正跟白萝卜就变成薄厚均匀的片片。

切完萝卜,把手里的刀放在清水洗了一下开始切肉。

切肉的速度就不能太快,肉有韧性,一片一片讲究极了,摆放在盘子里,银瓶端到宋时初身边。

宋时初往饭厅走去。

在桌子上放着滚热的四宫格火锅,拿着筷子在红汤锅底涮了一下,一下,又一下,夹出肉沾上酱料,宋时初将浸入料汁味道变得醇厚的肉片放

上一章 返回目录 下一章