面条状，细长的恒星物质流延伸了很大一片区域，只有少量的恒星物质会被黑洞吞噬掉，科学家还发现黑洞对吞噬的少量物质依然很挑剔，只有大约1%的恒星物质才会真正被吞食进去，大部分的物质会被黑洞从两极喷射出去，从而形成了在黑洞上经常出现的“物质井喷”现象。
这个现象能解释近几年在银河系中心发现的巨大“气泡”结构，科学家猜测这个巨大的气泡结构应该与黑洞的活动有关，通常在大多数星系的中心都有超级黑洞存在，而银河系中心的人马座a*就是一颗直径有4400万公里的超级黑洞，这种星系级的黑洞周围也聚集了大量恒星，吞噬不了的恒星物质被人马座a*喷到了银河系的两端，才形成了这个难以观测到的费米气泡结构。
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