第209章:关于糖水的改革

作者:小杏仁 加入书签推荐本书

最难的颜色放在了最后。

炒熟的碧绿开心果仁研磨成粉状,与糯米粉、冰糖加水小火搅拌慢煮。

直至糊状的糖水中如小鱼儿一样吐出一小串泡泡,便算大功告成。

青绿色的糊上撒上香脆的坚果仁。

清新而香气四溢。

绿色的鬼口水,是香醇浓郁,能让人开心的开心果糖水。

香芋、紫薯放入小奶锅泡一场暖洋洋的牛奶浴,为了让这场沐浴更有趣味,加入如香波波一般的西米。

慢慢熬煮,直至奶锅中的糖水泛起淡淡的清雅的粉紫色。

紫色的紫薯香芋西米露便大功告成。

从紫薯香芋西米露里温甜突然获得了灵感,如果说跑过牛奶浴的紫薯有一种粉嫩可爱的淡紫色泽,那么如果光是紫薯深紫色的颜色是不是就能更接近靛呢?

她决定动手一试。

软糯香甜的紫薯放入奶锅中用水浸泡熬煮,渐渐水中的颜色浸出一种深紫色的色泽。

没有了乳白的牛奶做衬托,更偏向一种更蓝更深的紫色。

而紫薯本身也带着甜腻的甘甜,无需加入太多的糖便能出锅。

紫薯糖水,是更深厚的香甜。

又三种糖水解决,最后只剩下最难的蓝色了。

温甜一时犯了难。

蓝色的食材本来就少见,更别说能用于做糖水的,难道真的要用到色素了吗……

*

温甜还在为《你呀甜蜜蜜》节目紧锣密鼓地做着赛前准备,没想到正在她陷入瓶颈的时候,节目组在另一方面传来了好消息……

上一章 返回目录 下一章