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带上一次性手套的金成柱和安贞焕在冰箱里面翻找，实际上，冰箱里面摆放过于整齐，他们都不需要翻找发霉、过期的食材，一眼看过去就知道，是没有的。因此，两个主持人对望一眼后，从查找发霉、过期的食材改成寻找没有见过的食材、酱料。
食材都是常见的，但没有见过的酱料可不少，每拿出一瓶，主持人和主厨都会露出好奇的眼神、浮夸的动作以及大吼大叫的声音，明明是高格调的料理脱口秀，展现出来的样子却像是在街边和一群混混聊天，让姜思齐感到一阵无语。
无语归无语，节目还是需要拍摄下去的。
他向现场的各位解释每一瓶酱料的用处，从蒜蓉辣椒酱到沙茶酱，光是听他的描述，节目组的工作人员都忍不住流下口水。不是他们没有见过世面，是录制恰好接近中午时分，大家都肚子饿了，听了他的描述，更饿了。
“看来思齐xi 也是很喜欢收集中国酱料的人呀。”金成柱感叹道。
姜思齐摆手否认道：“也不算是喜欢收集，就是看着这些酱料，有一种家乡的味道。实际上您可以看一下，我的这些酱料，除了沙茶酱和蒜蓉辣椒酱，其他都不怎么碰的。”
“啊呀呀，这样说来，思齐xi 又要给我们今天的主厨增加难度了，是要用这两款酱料做菜的意思吗？”安贞焕说。
“既然如此，就让我们看看今天姜思齐xi 想要厨师们做的料理吧！”
“请看大屏幕！”
金成柱和安贞焕两人说完，身后的大屏幕赫然出现两个方框，上面写的是：家乡的味道；下面是：完美的日式风格菜肴。
“我们看看，家乡的味道和日式风格的菜肴。思齐xi 能否解释一下这两个代表什么呢？”
金成柱问完，主厨的目光都集中在他身上，想要从他的话语里得出煮菜的灵感。
“家乡的味道，顾名思义就是吃我家乡那边的菜肴，想品尝一下这边对于我那边菜品的改良；至于完美的日式风格菜肴，我本人挺喜欢日式料理，想品尝一下有创新性的日料。”
“原来如此，”安贞焕点点头，扫了一眼在场的厨师，说：“看来思齐xi 的要求给各位主厨很大的难度，不知道各位主厨如何应对呢？”
“确实，算是我们节目开播以来，比较有难度的一次了。让我们来公布一下负责这两项的四名厨师吧。”金成柱拿起手中的提词卡，随后说：“吴世得xi、郑浩英xi、金风xi 以及洪锡天xi 。”
被点到名字的脸上充满惊讶，没有点到的充满庆幸。快速过了一下流程，最终由金风和洪锡天做“家乡的味道”，而吴世得与郑浩英做“完美的日式料理”。
公布后，进入了录制休息的时间。
恰好是中午时分，姜思齐看了一眼节目组买回来的外卖，没有太大的吸引力，于是