第57章 饭庄开对了

作者:陈情相悦 加入书签推荐本书

好了。

赵钱和沈巍就开始煮饭炒菜,先用大锅蒸了两锅米饭。

今天一共炒六个菜,三个荤,五花肉烧土豆、肉丝炒辣椒、肉丝炒香干,三个素,酸辣土豆丝、红烧茄子、清炒白菜。

炒完菜又煮了一锅番茄蛋汤。

沈芊芊看了一眼准备好的饭菜,灵机一动,拿了一块木板,粉笔在木板上面把今天的菜名写下来。

这样一来,客人在付钱买饭票的时候就知道今天有什么菜,直接就可以选好吃什么了。

沈芊芊边写边想陆子睿的主意好极了,来了客人直接打饭,就算要吃面条的客人也不用着急,厨子有时间下面了。

而且到了下午客人少的时候,店里这么多人还能抽出人去买菜。

十点半一到,江城饭庄准时营业,沈芊芊挂上营业的招牌,客人陆陆续续就进店了。

饭庄换了新模式,先买票后打菜。

好几个连着吃了两天饭庄饭菜的客人笑着打趣。

“老板这是怕人吃饭不给钱哩。”

沈芊芊笑着一边收钱,一边把饭票递给他们。

“大哥,咱们这换模式,也是为了你们一来立马就能吃上饭,现炒的菜可不是得等个几分钟,要是人多,等个半小时也是有的。”

一位食客端着刚打的饭,坐在椅子上,尝了一口。

“这话不错,出来吃饭就是图快,你这来了就能吃,味道还是一样的好,比以前强多了。”

沈芊芊笑着点头。

“多谢大哥,你们吃好喝好,我们饭庄也算是开对了。”

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