这一会除了咱们的份，还要送到城里给城里的流民们分的。”
如果直接开口让大家种土豆，那一辈子种惯了小麦玉米的庄稼汉们肯定不会答应，在大家心里总是对土豆有成见，觉得这东西又便宜又不好吃。
不过今天姜素素准备做土豆粉带去城里分给那些流民吃，大家吃过了，知道了土豆的好，自然就容易同意种土豆了。
她把清洗好的土豆切成细细的土豆丝，然后放在清水里洗，等到把表面这层土豆粉洗掉，水变浑浊以后，再把土豆丝从水里捞出来。
接着把浑浊的水静置一会，等白色的土豆淀粉沉淀以后，把上层的清水倒干净，再把剩下的面糊状土豆淀粉搓成细细的条，晾晒一会，土豆粉就做好了。
做的时候姜素素又把庙里的流民都叫过来帮忙，最重要的是让这些流民们都能学会土豆粉的制作方法，流民们之前从来没见过这样做土豆，一个个都感觉很新奇。
“诶，土豆还真能搓成条啊！”
“我的也成功了！你看，我这个搓的比你的还细还均匀！”
流民们一个个兴高采烈的展示自己的成果，院内支了一口大铁锅，柴火已经烧的很旺了，姜素素看到水已经咕嘟冒泡了，就让大家把搓好的土豆粉放进锅里煮。
等煮熟了捞出来放在凉水里搅拌一下。
紧接着姜素素又去厨房熬汤底，因为庙里的材料还是太少了，只找到了些当时没吃完的肉干和少量的菜叶，把他们一股脑的扔进锅里。
姜素素又挑了些枸杞扔进去，再加上鸡粉，胡椒，没一会一锅肉香四溢的汤就煮好了。
把之前煮熟的土豆粉盛进汤里，汤煮的白白的，飘着星星点点的油花，土豆粉晶莹剔透的，看起来就让人食欲大振。
“姑娘！这土豆做成的粉竟然这么劲道，这也太好吃了！”刘二狼吞虎咽的吃了一碗，还有些意犹未尽的吧唧吧唧嘴。
“是啊，土豆都是软绵绵的，做出来的土豆粉怎么这么爽滑，这东西我还真是第一次吃。”
流民们吃过土豆粉都觉得味道口感极好，而且这还是他们自己做出来的，吃的时候更觉得骄傲了。
大家都吃饱了以后，姜素素让人把剩下的土豆也全做成土豆粉，给张文远送了过去，又托人捎了口信，把煮土豆粉的方法告诉了张文远。
檀城，西城门。
张文远看着这一大盆的土豆粉，听着小柯带给他的口信，眼睛不由得都亮了几分。
他赶紧安排手下的人把今天的午饭从米粥换成土豆粉，再分发给这些城里的流民。
“大人，这...这是啥啊？”
“每天都是米粥，今天这是...这看着好像面条，但和面条不一样。”
流民们看着碗里的土豆粉都有点纳闷，但是闻了闻，好像很