想的。”
代清允看着他们写的新品名称和配料,满意的点点头。
饮品店的材料也算多,要的就是这样多想多试,才会做出不同的新品。
“还可以再加上些小吃。”代清允笑着看向他们,“依儿姐,还记得之前我在家给你们做的薯条,炸鸡吗?”
代清依连忙点头,“记得记得!”
“夏日炎热,卖这些炸物不太合适,东西也放不住,冬日正好,小吃饮品搭配着卖,也不会显得单调。”
代清允看向花姨几人,“你们觉得呢?”
“这,我虽然没吃过小姐说的东西,但是听起来还不错。”
翠婶笑呵呵的说道。
“这个不必担心,我写了做法交给你们,你们弄出来就行。”
代清允让喜儿去拿纸笔。
一边写一边让翠婶和依儿留下来听。
小吃就写了几样,薯条,炸牛奶,鸡块,炸鸡翅,地瓜条。
这几样做法简单,原材料也都便宜,很适合她们来做。
代清允只能给她们开个新思路,至于剩下的,就让他们自己去想。
就像这一次为冬季上新品做准备,她们也做的不错。
写完单子,翠婶也听的入迷,“这些做法真是新奇,以前怎么没人弄来卖呢。”
二郎走了过来,手里拿着木托盘,“允儿之前在家就经常做来给我们吃,想来也有人这样做过,只是我们不知道罢了。”
代清依也跟着说道,“是呀,往日在家吃这些,我们也没想到可以拿来卖呢。”
“允儿,这法子真好,翠婶,小厨房不是还有一只晚饭吃的鸡吗,我们去做了炸鸡试试。”
代清依说着说着就撸起袖子要去厨房,看得出来她对吃的东西很有兴趣了。
看着两人进了小厨房,二郎对代清允说道,“三妹也好久没回家,她现在越来越着迷做这些,这段时间她做了许多稀奇古怪的饮品来。”
“既然依儿姐喜欢这些,奶奶她们也没说什么,便由着她呗。”
代清允笑了笑,“说起来我也好久没回去,要不明日我们一起回去住几天?”
二郎看了看店里的客人,也点点头,“行,这几日客人慢慢少了,翠婶她们也忙得过来。”
……
晚饭吃的依儿和翠婶做的炸鸡和薯条。
味道做的也将就,只是炸鸡还差了些火候。
“还好花姨还做了几样菜,不然你们怕是要饿肚子了。”
代清依脸颊微红,有些尴尬的说道,“翠婶,咱们的技术还需多练呀。”
“不着急,还有时间,等咱们回来再练。”二郎哈哈一笑,“明日我们回家几日,店里一切