给自己，然后将羊头盘捧还给主人。另外，全羊是蒙古、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族的传统佳肴。上席时，将大块羊肉放入托盘，摆成整羊装，以羊头献客。
（部分资料来源于图书馆和知网，不可不信不可尽信，当图一乐。羊肉的问题咨询过医生）
(本章完)
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