第8章阿胶糕

作者:忘不了的小狼 加入书签推荐本书

p> “阿胶加黄酒。”

从周围找来阿胶加入黄酒静默先泡泡,为了除去味,然后用一个碗盖盖起来。

开始准备核桃和黑芝麻,开始翻锅开始炒制,从这些专业的大厨里面,看得出他们对于李进忠的翻炒技术还是称赞道。

接下来李进忠将阿胶拿出来和冰糖一起放入一个锅里面便开始熬制,同时开始处理起红枣去核,等待锅内阿胶的熬制。

为了时间,他前面还是大火,直到里面的阿胶和冰糖一起融化才换中火。

王路这个时候才带着一个看来有些老迈的御医过来,当御医这行越老的越是有经验,他还是借助了郑贵妃的名头才请来这个宋御医的。

御医看着还在熬制阿胶糕的李进忠,便问到:“你这个小太监都加入了什么材料。”

李毅早就有准备,他不认识这些东西,但是让身边的厨子记下来,可见他是有多谨慎。

宋御医摸摸自己的山羊胡,过来许久才淡淡地说道:“这次材料对于女子滋阴补阳的效果不错,特别是阿胶和冰糖枸杞红枣搭配起来,最适合生过孩子的女子补气血。”

见御医都说这秘方不错,而且在膳尚监里面也弥漫出阿胶糕那香甜的味道,看时机差不多,李进忠又是一把枸杞加上桂圆加入粘稠的阿胶里面。

连续熬制了一会的功夫,见锅里面的阿胶糕差不多了,颜色犹如饱满的红翡翠一般。

从锅内捞出来,以油铺面防止站住,然后快速隔水放凉,等它完全冷却之后,拿出刀切割一块块四四方方的小长方形。

恭敬地对着李毅道:“李公公还请替郑贵人好好品尝一下。”

为了宫中贵人的安全,一般都要有人先试一下,不过负责试毒的也不是他李毅,前面看着就想要尝尝,现在小太监懂事开口自己就先替娘娘尝尝看吧!

一入口,阿胶搭配上冰糖的那种甜味就在口腔里面炸开,虽然说是甜也不算也腻。

周围的膳尚监的厨师加上王路都在观察着李毅的表情,难道真的有那么好吃嘛?

不过这可是给贵人的东西,他们可吃不着。

“不错,不错,这个东西我相信娘娘一定会喜欢的。”吃完之后,他感觉身体暖暖的,好像有使不完的劲头一样。

“那杂家就先拿着这东西去给娘娘品尝去了。”

已经过了那么久,李毅担心再晚点回去,娘娘要怪罪自己了。

倒是没有说李进忠怎么样,王路也知道今天的事情算是结束了,这个小子给郑贵妃送上一个这样的礼物,说不定以后就是郑贵妃那边的人,自己还能动手吗?

李进忠小心翼翼地问到:“王公公,小的可以走了吗?”

王路也不知道应该用什么表情应付这个小太监:“走吧走吧。”

可是

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