。”姜清婉摸了摸弟弟的脑袋,又去厨房给弟弟收拾了一些吃的零食和姜元一起分享。
姜小伟背着一个小布包带着两只小狗出门了,这小布包就姜清婉请三奶奶用碎布头拼接而成。
这小布包姜小伟特别喜欢,把他最喜欢的小人书和玩具都放进了小布包里。
“葡萄,栗子,我们去找姜元哥哥。”姜小伟对着两只小狗喊了它们的名字。
这是他最喜欢吃的两样东西,姜元经常在山上摘山葡萄和栗子给姜小伟。
所以姜小伟就给小狗取了名字叫葡萄和栗子。
原本姜清婉弟弟给这两只小狗取名,会像村里的一些狗的名字,叫小黄,小黑什么的。
没想到弟弟取了两个这么可爱的名字。
弟弟出门后,姜清婉就去了厨房,准备做集中肉酱。
刚刚她已经想到了要如何给村里发展副业了。
村里人有事干,应该不会再眼红自己做饭拿到的那10块钱了吧。
姜清婉想出了三种酱,然后说服三爷爷成立一个酱料的小作坊。
这三种酱分别是肉酱,辣酱和蘑菇酱。
其实这三种酱混合还能做出好多种酱。
姜清婉从空间里拿出了需要用到的材料,想起空间里应该有些关于酱料食谱的书。
空间里那些各种各样的书当时是她为了要做慈善才订购的,想要挑选出一些对山区贫困的人和山区小朋友有用的书。
买酱料的书存粹是因为她之前看到过有些乡村就是靠酱料或者农副产品脱贫致富的,所以她选了好些这种书。
现在居然能排上用场。
姜清婉根据书里的配方,按照自己的理解试验了好几种配比,终于调出了好几种酱料。
不过现在还有一个大难题,酱料的原料该怎么获得。
要是真的要大批量的制作酱料,肉,辣椒还有蘑菇这些原料必须是大量的。
但几样东西却是不好办。
村里的家禽是很少的,养的猪还需要上交任务猪,能留下的肉本来就不多,基本只够村里人过年好好吃一顿。
想要大量生产肉酱,村里养的家禽和猪的数量必须增加。
辣椒这种东西这z省很少种植,而且这年代地里种的都是能饱腹的作物,极少会种植辣椒这种调味作物。
所以还要解决辣酱里辣椒的来源。
剩下的就是蘑菇,村里的蘑菇基本都是去山上采摘的,偶然性太大,不能稳定地采摘蘑菇,所以收购蘑菇也是必须的。
其实最好的是村里自己种植蘑菇。
但是这样的话,摊子太大了,三爷爷不一定会答应,毕竟这不是很容易就能决定的。
姜清婉必须让