了一阵，笑声戛然而止：“那么多人买包子？！”
放眼一看，小洞天门外起码有二十来人。
二十来人是往他这边排过来的，小洞天靠墙那边，也排了些人，他立马出了自家铺子。
确认过整个排队的队伍，贾掌柜瞠目结舌：“这……这到底是卖的什么包子啊？”
小洞天门口一左一右排队两列，据说，柳掌柜想让排一列，不知怎么回事，两边的人差点打起来，她只好让人排两列，每一轮一边放几个进去。
到底是什么包子啊？
贾掌柜凑近了。
刚走进，有人提醒他：“要排队。”
“我不吃，就看看！”贾掌柜肚子一挺，闷头往里去：“让让，都让一让！”
“贾掌柜，可是有事？”
抬头一看，对他笑嘻嘻的正是小洞天柳掌柜。
“我……你们这……改卖包子了？”
“本季限定，特色佳肴。”
“什么？！包子是特色佳肴？哈哈哈！”贾掌柜捧腹大笑起来。
排队在前的一人却暼了他一眼，目光里满是鄙夷，却一边问起柳微：“何为本季限定？”
“咱们蟹黄汤包的螃蟹是江洲蟹，中秋之后的蟹最为肥美，再过一阵子，入腹难免寒了一些，因此，这蟹黄汤包仅在本季售卖，限卖五日。”
“五日？”
“只卖五日而已？”
“对，只卖五日，今日初一，蟹黄汤包卖到本月初五，今年不再售卖。”
蟹黄汤包的火爆，在她预料之中，但在第一日就火爆，而且火爆得如此迅速，却是大大出乎她的意料。
午时初，也就是上午11点开始营业，当时来的人还没有几个，待第一个人尝试了蟹黄汤包，嘴中直呼“妙哉”，甚至于当场念了两句诗，具体是什么内容，她不记得了，不过，没多久，那人就带了几个人来吃。
“轻轻提，慢慢移。”
“先开窗，后吃汤。”
铺子里面贴上食用“蟹黄汤包”的方法。
这几句话很快传到排队人每个人耳朵里。
12点开始，就有十来个人排队，半个小时后，排队的人就是三十多个。
铺子一次只能容纳15人。
由于汤包多汁，上盘途中容易洒出，而最好是蟹黄汤包直接从灶上到桌上，她安排了轮餐吃，即，每次直接安排15人同时进食。
两个妇人一次性上15份食，一个蟹黄汤包，一碟过水青菜。
上好菜后，在芳草处交费，排队的人立马就可以坐下开吃。
一个汤包而已，10分钟左右。
统一全部撤场，妇人立马统一清洁。