077 投资的希望破灭

作者:dos2000 加入书签推荐本书

示了,我们相信你。给大家讲讲你现在的项目进展。”

邓雨看到几位美女嫌弃的表情,一脸无辜地说道:“我的设计理念是这样的。我把所有食物都分成气味、味道、口感和层次四个维度。”

“气味主要来自加热后可以挥发的物质,味道是我们的味蕾能品尝出的酸甜苦咸鲜,口感是食物的质地给我们的感受,比如说整粒的花生与花生碎不一样味道,花生碎与花生酱又是不同的口感。层次,就是上述三种感觉释放的先后顺序不同带来的特殊体验。”

“把握住气味、味道、口感和层次,就等于抓住了食物的精髓。”

高思点点头,表示认同他的理念。

邓雨继续说道:“所以呢,我用食物料理机把各种食材处理成不同大小的小块。然后用面粉、果胶这样的粘结剂把它们组合起来,再用3d打印机打印出来,这样就能得到我想要的美食体验了。”

高思再次点头,说道:“能不能给我们举个具体的例子?”

邓雨打开冰箱,拿出了一个小盒子,里面装着一些曲奇饼干。

可以看出,每一块饼干都不完全一样。有的装饰着葡萄干,有的上面有一抹巧克力。每一块饼干上都有着繁复精致的花纹。

赵梦鸽主动拿了一块。发现上面除了漂亮的花纹,还有一行很细小的字:你笑的样子最好看。

看到这写在曲奇上的情话,赵梦鸽不禁嘴角上翘,微微笑了一下。

“能吃吗?”赵梦鸽问道。

“可以吃,我很注意卫生的。你们也尝尝。”

大家一人拿了一块,仔细端详上面的花纹和文字。曲奇精致得有些不可思议。

曲奇入口,所有人都连连点头。

比起脏乱差的厨房给人的不良观感,曲奇的味道简直出奇的好。

“好吃好吃。”

“味道不错。比我想象的好吃多了。”赵梦鸽此时已经想直接跳过品尝环节,进入投资流程了。

邓雨受到了鼓励,立即兴奋起来。

“我还有别的样品,老师们都尝尝吧。”

他再次打开冰箱,拿出一个精致的小蛋糕。这是一个圆形的奶油蛋糕,尺寸也就只有3英寸左右。不过奇怪的是,这个个头很迷你的小蛋糕上,竟然放满了缩小版的草莓和芒果块。小小的草莓只有指甲大小,但无论外形还是色泽都惟妙惟肖。

仔细看去,小蛋糕上面还写着一首小诗,字迹隽秀清晰,绝对不是用普通的蛋糕裱花机能实现的。

邓雨把小蛋糕也切成几块,分给众人。

等到蛋糕入口的时候,赵梦鸽已经急不可待地想要给邓雨投资了。因为小蛋糕的奶油下面,并非是一整块蛋糕,而是分了很多层次。麦香、坚果香、巧克力香、奶香、水果香……这些香味互相穿插

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