您的,我做饭去,晚上咱们吃饺子。”
周夏去摘了三个大辣椒,还有一缕芹菜,先把菜都洗干净了,芹菜叶子也不用摘掉,那可是有丰富的叶绿素,把两样菜剁碎用盐杀上{拌上}。
然后开始剁肉,野猪肉那么多那!要多放一点,剁好了肉馅,用葱花花椒面胡椒粉把肉馅味上,然后把杀好的青菜把水挤出来。
用那蔬菜水和面,这样青菜里出来的水营养一点都不流失,全都用上了,面和好了微微有点绿色。
把面和好放到一边醒着,周夏把馅子盆端出来边搅拌边问周奶奶,“奶奶,还用不用做个豆角了。”
娘俩正说着,忽然,大门一开,周老大从院门外走了进来,周夏笑着迎接父亲,“爸,您回来了。”