管是好吃难吃的,都不能剩下,要不然这么多鸡蛋都白瞎了。
于老太把鸡蛋和面一起搅和,但是这根本搅不开,面大多还都是干的。
她轻咳一声:“加水。”
“哦,好。”
莫氏拿着水勺往里面加了小半勺的水,但是于老太搅着搅着就又皱了眉:“加面。”
“好。”
黄氏赶紧去旁边的面缸里舀了一小碗白面按照于老太的指使都放了进去。
这一次总算是没有再皱眉,看着比刚才明显要大了一圈的面团,于老太淡定的说道:“家里的人多,这月饼得做多一点,要不然还有捞不着吃的。”
“还是娘想的周到,”翠屏抱着鲤鲤站在一旁附和道。
黄氏她们也都笑着夸了两句,这页才算是翻了页。
不过最重要的来了,有了月饼皮接下来该调馅子了。
听着儿媳妇一致说是想吃甜的,于老太从橱柜里扒拉出来一个藏在最里面的小罐子,在几个儿媳妇惊奇的目光中,她开口解释说这过年的时候家里剩的一点白糖,逃荒路上一直带着的。
一路上这糖罐子她都是自己放起来的,所以黄氏她们也都不知道。
于老太捧着糖罐子,打开之后里面是不到一半的白糖。
光有白糖也不够啊,那月饼的馅儿好像还放了豆泥儿,但是她这来不及了,连红豆都忘了泡了。
很快,于老太就有了主意。
而一旁的莫氏看着婆婆的举动,凑到翠屏旁边小声问:“这不就是糖三角吗?”
不过是把糖三角给搓成了扁圆的,但是东西还都是这些东西啊!
“嘘,”翠屏示意她小点声,别让婆婆听到了,要不然老太太自觉失了脸面,肯定是要恼的。
反正不管是糖三角还是糖圆子,到最后能吃就行。
于老太不知道几个儿媳妇心中所想,她看着糖罐子里的糖下的太快了,有些不舍得了。
便说光吃甜的对牙不好,她要做一些豆角加腊肉馅儿的。
翠屏一听,得,这是包完了糖三角又要包包子了。
等这一锅“月饼”放到了锅里蒸的时候,翠屏她们三个做儿媳妇的都在心里盘算着等一会儿包子,呸,是月饼出炉了之后,该用什么词语夸奖。
三个人不约而同地想,这个时候要是老四媳妇在就好了,虽然老四媳妇以前这个嘴够气人的,但也是唯一一个能说会道的。
时间一点一滴的过去,除了于老太以外,其他目睹了整个过程的几人对于锅里的“月饼”一点期待没有。
不过能吃上大包子也不错!
果然等到掀开锅盖的时候,于老太脸上的表情要多丰富就有多丰富。
一大锅白白胖