才躲在恶龙森林修行。
开水白菜,并不是开水煮白菜。而是用复杂的过滤技术,将五只老母鸡熬制的汤过滤成白开水一般清澈。
白菜只取菜心,用针扎几个孔,这样烹煮时才会入味。
汤汁越清澈厨师功力越高。
望着这开水一般的汤汁,红毒不想下筷。
仙人掌举起手,大喊一句。
“大王我可以尝一尝吗?”
红毒点点头。
仙人掌走到桌前挑了一根白菜心送入嘴中。
“白菜融合了鸡汤的鲜美,又甜又脆,一股鸡肉的绵柔在嘴中散开。这才是真正的宫廷大菜,开水白菜!”
仙人掌流下一滴泪水。
“就是这个味道,当年我就是偷吃开水白菜,才被赶出皇宫。”
红毒急忙夹起一筷子送入嘴中。
“怎么没有白菜味?用鸡汤煮一煮就这么好吃?”
唐熹掀开剩下几道菜。
“番茄酱炸里脊,酸辣炒蕨菜,马蹄肉圆汤。你吃着我慢慢解释。”
唐熹解说一番,原来是用吸油纸与猪肉糜作为过滤的媒介。
“本王不愿解毒,怕你们逃走,我用一层修为护他不死,你带他去挖雪耳,若是五天不回来,你徒弟就会死。”
“陶潜快进来!”。
次日清晨,两人离开红花宫,前往森林挖雪耳。