第八十七章 饭菜

作者:薄荷烟味 加入书签推荐本书

会儿做什么,还需要什么东西,我去请人的时候顺便买过来。”

之前就跟有些兄弟提过了,就在这两天,就是时间没定。

现在定下了,自然要跟他们说一声,来一起热闹一下。

“不用什么了。”

家里的各种东西都挺齐全的,不只是宋厦买的,她之前带着那几个包裹几乎包罗万象。

都是一些日用的东西,正好适合她刚到这里的过渡生活。

“我们先定一下菜吧,到时候你再看看买什么。”苏潇潇再次想了想说道。

“定几道?”

“八道吧,六荤二素,凉菜另算,量大点。”

宋厦买菜回来的时候直接带回来半只羊,所以肉是完全够的。

而且肉在这里几乎算是主食,也不用上米饭,早上他整的馒头上一盘就行。

然后弄点大骨头或者羊腿,清炖上,少放点盐,作为主食,保管顶的很!

宋厦向她介绍着这里请客的习惯,寡淡的肉类,吃多了就腻了,吃不下别的东西,正好当主食。

因为来吃饭的人都不会吃的很饱。

七分饱就够了,粮食紧缺,谁家都不容易,都是相互体谅。

所以几乎每家都是这样的习惯。

苏潇潇听到还有些愕然,“这是不是有些不实诚啊?”

“那么多肉还不实诚?”宋厦反问。

苏潇潇讪笑,行吧,实诚就实诚吧!

“先来一盘香辣黄瓜条。”

黄瓜切条,拌一拌,加了点妈妈做的香辣酱,翠绿光亮、香辣脆爽。

因为他们不喝酒,所有人喝的都是汽水,所以苏潇潇不准备要花生米。

“素菜是清炒小青菜,再炒个土豆丝吧。”

“肉菜是葱爆羊肉,孜然羊肉,红焖羊肉,蒜苗炒腊肉,再加一道福寿鱼。”

“汤的话炖个羊骨汤,菜不够吃的话往羊汤里面煮点烩面片,尽量都吃饱。”

没办法,这里的猪肉太少太少,羊肉最多,只能多做一些羊肉的肉菜。

腊肉和鱼,还是她从家带的。

福寿鱼就是罗非鱼,也就是干鱼,腊鱼,买的时候就是干鱼,耐储存。

她妈妈嫌弃鱼腥气,然后就放了好久,走的时候给她带过来了。

宋厦点头,“没有问题,那我出去了。”

“好!早去早回哦!”

宋厦离开后,苏潇潇便开始做一些基础的准备。

福寿鱼很好做,因为最经典的吃法,就是蒸着吃,简单方便不费劲!

把这福寿鱼洗净切块,姜蒜切丝,和鱼块搅拌均匀后,上锅蒸大约15分钟就行。

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