第一百二十八章 烤乳猪

作者:琉璃小溪溪 加入书签推荐本书

出来。

“顾将军,你不想做,没有人逼着你去做,村子里有的是叔叔伯伯想帮我娘的忙。”

顾修武冷哼一声。

“他娘的,老子什么时候说不愿意帮她做这劳神子的烤架了!”

顾泓脑袋上的青筋瞬间凸了起来。

“那这里就交给你了,我去准备一下烤乳猪的调料,反正这一会儿天色还早,你让这些士兵们,好好休息一会儿吧。”

沈宁思今天心情也是极好的,所以不愿意和顾泓去计较。

“他娘的,你们都听见她刚刚说的那些要求的吧,赶紧去把那些东西都给老子准备好!”

顾泓不敢和沈宁思撒气,只好恶狠狠的瞪了一眼这些看热闹的士兵们。

顾修文和顾修武并没有闲着,而是去厨房帮沈宁思。

她今天要做的是脆皮烤乳猪。

顾明思议,脆皮烤乳猪的特点就是色泽红润,皮脆肉香,入口松化,肥肉不腻,瘦肉不柴,鲜美可口。

沈宁思先去厨房准备了一些辅料。

放了一些食盐,倒了一些酱,撒上白糖,五香粉,葱末,蒜泥,芝麻酱。

又把家里仅剩不多的蜂蜜给拿了出来。

先把五香粉炒熟,拌入食盐,均匀的涂抹在卤猪的腹腔内,腌制一会儿之后再涂上白糖,芝麻酱,蒜泥葱末。

把涂上调料的乳猪,用一根长叉,从后腿直穿过去,再用热水烫皮,晾干水分。

晾干水分之后涂上蜂蜜。

做完这一切,三牙子也已经把她要的烤炉给做好了,因为大火一直烧的缘故,这一会儿泥巴也已经干了。

烤乳猪一般都是先小火后大火,这样烤出来的乳猪脆嫩可口。

刚刚三牙子在制作的时候,很多士兵们都在一旁围观着。

毕竟,县主出品,必属精品!

这一会,唐琪和顾泓把乳猪抬了出来,放在了烤架上。

“顾将军,这里有两只小乳猪我们一人烤一个吧!跟着我的动作来做就行了!”

顾泓心中的怒火刚刚平复下来,准备开口三牙子,一把就拉住了他。

“将军,夫人让你跟她一起烤乳猪,这是相信你啊,这才能够让你你们两个人在这些士兵面前伉俪情深的样子。”

“是吗?”

顾泓心中的怒火瞬间就被压了下来。

“是的!”三牙子拍着自己的胸脯一脸肯定的说着。

“滋滋滋……”

没一会儿,烤架上的乳猪就已经发出了滋滋的声音。

沈宁思在一旁慢慢的翻动着,顾泓也有样学样。

没一会儿就飘出了浓烈的香味,不仅仅是士兵,就连顾泓都

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