了红色的红酸汤,若是只用米制,还可制成白酸汤。”
“哦?还分红白两种,那口味应是不同了。”
看魏无风眼中兴致越发高了,孙芸娘亦是得到知音欣赏一般心情大好,“等我酿好了米酸汤,定做给公子尝尝。”
说罢才朝着汤锅里加入了几大勺红酸汤,酸汤沉入锅底,瞬间就变成了红色的汤汁。
这时,赶紧加入了盐、一大勺猪油,一锅素汤立马就升起了油脂的香气。
见火候差不多了,她便把打理好的鱼尽数倒进锅中,轻轻搅了一圈,便不再翻动。
“孙娘子,你让弄的烧辣椒,严二嫂给弄好了!”长顺手中拿着几根烧得乌漆嘛黑的青椒,从门外跑了进来。
这便是厨房太小,只有一个灶火的麻烦,为了节省时间,不得不让长顺拿去邻居家借个火。
她堪堪接过烧青椒,把表面烧糊的黑皮撕掉,用刀切碎放进了小碗,再加入糊辣椒粉、盐、香菜粒、葱花、腐乳、蒜粒、木姜子油。
见鱼汤滚滚冒了起来,她也不去翻动那鱼肉,任它熬了片刻,再用汤勺在锅中央舀了一勺滚烫的红汤,浇在了放了辣椒佐料的小碗中。
筷子迅速搅拌佐料,那糊中带香的辣味扑鼻,一碗灵魂蘸水便成了。
身后那主仆二人也禁不住咽了咽口水。
“小哥帮忙把饭桌摆上吧,我去给邻居送点鱼就过来。”
说罢孙芸娘端起一个锅子就朝隔壁去了,出来的时候,邻居不知又拿了一盆什么果子塞给了她。
“芸娘,记得我给你说的相亲的事,待我问好那人的时间,再约个合适的地方见一见。”
“哎,嫂子费心了。”
二人在门边轻声笑着说了几句才回来。
一进门便跟着长顺盛菜摆碗筷。
谁都没注意到那安安静静的公子瞬间黑成锅底的脸。
这屋子本就不隔音,加上魏无风自小习武,这点动静他自是听得一清二楚。
在听到“相亲”二字时,胸口就莫名地一堵,一股怒意升起,却又不知那怒气缘何而来。
在南楚大陆,虽然名门望族联姻一贯是遵循父母之命媒妁之言,可寻常百姓的婚姻却是自由很多。
像这种做媒相亲面对面的约见也不是什么新鲜事,有时甚至官方还会在节日期间举办一些以相亲为主题的庙会。
若是当事人看对了眼,父母亦不反对,当场定下亲来亦未尝不可。
若是她真的相看满意,哪日嫁作了他人妇,怕是只能为夫君做饭了吧。
一想到这里,心口霎时泛出一股浓烈的酸意。
为何如此?
还未想出个所以然,一碗橙红色的汤忽然落到了桌前。