作,六种不同做法的“糖醋里脊”依次出锅。
尹家酒楼的几个伙计,将六盘菜肴端到八位评判的桌上。
六盘“糖醋里脊”散发着诱人的香气,引得人不由得分泌出多余的唾液。
评判们眼看着面前六盘不同色泽、不同外形的里脊肉,就是填不到嘴里去。
因为景玉风有话说,还“叭叭叭”地,说起来没完。
“各位老板,今日景玉风代表尹家酒楼出战,在此献丑了,我先给大家介绍介绍这道菜。
‘糖醋里脊’有多种做法,不仅仅只有陌上居做的那一种。今天尹家酒楼献上的,是其中几种。
主料都是猪的里脊肉,辅料却多种多样,调味品也有很多。除了大家都认识的那些,这里面有一种,可能有些人也认识。”
景玉风抓起一把白糖来,给大家看,“这种洁白如雪的调味料,叫做‘白糖’,我们和陌上居都用了。
尹家酒楼还有两种独门调味品,使做出来的肉的味道,口感与以往大有不同。至于到底是什么,我就不说了。大家尝尝看吧?”
好不容易,景玉风叭叭完了,评判们提起筷子就要吃。
他们可不关心尹家用的什么秘密调料,他们只关心菜肴的味道好不好?
至于谁胜出,谁落败?那是之后需要头疼的事。
能乐一时是一时,现在还是先品尝美味是正经。
只是提起的筷子,还是不能如愿夹到菜肴。
因为刚才说只是来看个热闹的知府大人,过来了。
“听我家夫人说,尹家酒楼的菜肴,口味独特,滋味甚好,我也来尝尝。”
知府大人的面色,有些不大自然。
这是咋滴?评判们纷纷抬头,往人群后方看。
却见一位四十多岁的夫人站在远处,手扶着丫鬟,正沉着脸,默不作声地往这边观望。
那满身透着迫人气势的妇人,是知府的正室夫人吧?
几人再看向知府大人,不胜唏嘘。
大人也是被大老婆逼着,来这里表态的。
同是天涯沦落人,知府大人与他们同在啊!
“大人,您先尝。”
一人面露同情之色,将筷子递到知府大人手中。
知府大人也不推辞,抬起筷子来挟了一块肉。
填进嘴里,也未细加咀嚼便吞了下去。
被老婆强逼着过来,无论什么好味道,也是食不知味的。
“好,很好!尹家酒楼确实有自己的独特之处。”
自恃身份的知府大人只说了一句,放下筷子便要离开。
这话风有些不对,谷老板急忙跟上他。
“大人,您