家点头道：“好的，张先生，需要提前为您腌制吗？白烤的话，很难压住鳄鱼肉的腥味。”
虽然扬子鳄等鳄鱼是国家保护动物，但国内依旧有可供食用的养殖鳄鱼品类。
食用养殖鳄鱼，完全是合法的。
张昊摇头道：“不用，我自己腌制就好，你在食材上把好关。”
家里的大冰箱，也该派上些用场了。
“好的，张先生，我会联系养殖场在周三上午现宰一条鳄鱼，然后冰鲜空运到金陵来。”苏管家说道，“您还有别的需求吗？”
“你不说我差点忘了，派对当天要辛苦你再帮我准备一些降温的设备。”张昊打响指道，“虽然天气预报说会降温，但毕竟是夏天，烧烤的话户外温度还是挺高的。”
苏管家再次欠身道：“请您放心，我会安排好的。”
和苏管家谈妥后，张昊步行来到了小区外的高档超市。
他要买一些盘子和筷子之类的餐具，再提前买好腌料和锡纸。
过几天，就是展现真正技术的时候了