大墨清洗,她负责切片,小凝去籽,顾四摆放。
切完片的卿卿打算给孩子们做美食:红烧狮子头。
把今日买的猪肉切碎,放入葱姜沫、鸡蛋、酱油、米酒、淀粉还有五香调料粉;
萝卜和藕切碎放在里面,朝着一个方向搅拌,直到粘稠;
将粘稠的肉拿出摔打,搓成肉团子;
拿出另一口锅,油在七分热时下入捏好的肉团,炸至金黄便可捞出;
接下来熬制汤汁,锅里留油,葱蒜倒里加入一碗开水,顺势倒入酱油;
将肉丸放在里面,大火烧开后改小火慢煮一炷香;
最后盛盘撒入葱花。
“娘,这是肉丸子吗?”
小凝顺着香气来到卿卿身边,仔细嗅着,生怕味道被别人闻没了。
“是啊,这个叫红烧狮子头!”
卿卿指着佳作,洋洋得意。
“这又是鬼兄告诉你的?”
顾四挑眉问卿卿,嘴角的笑容满是打趣之意。
“是啊。”
卿卿顺口回答,心道:
反正你们也找不到否定我的证据。
随即吩咐顾四,两人相处这几日,渐而熟络,言语满是玩笑意:
“你好好摆着柠檬片,我是要检查的。”
“不合格,没有饭吃。”
“不口以的娘娘,四叔叔疼疼,可怜怜。”
小瑞儿撅起小嘴,为顾四撑腰。她十分喜欢这个叔叔,平时卿卿出门,都是这个叔叔带她。
“好啦好啦,给他吃,给他吃。”
“我去给张婶送些狮子头,你们在家好好干活。”
卿卿将四块狮子头盛到盘中,端送给张婶。
见到卿卿又送来吃的,张婶脸色发黑,有些生气:
“卿丫头,你这是干什么?婶子不是让你别做饭了吗?”
“婶子,我手都好了。”
说着,卿卿抬手让张婶检查,怕她奇怪特意解释:
“之前去镇上,小瑞儿被魔气所染,保护她的时候我不慎受伤。”
“有个玄天宗的弟子及时出现,消退魔气又给我吃了丹药。”
“所以,我才能恢复如初,连疤痕都没有。”
张婶仔细检查,听到缘由这才放心。
“没事就好,没事就好。”
“不过,镇上怎么会有魔气?咱们这个村镇灵力不是很旺盛,按理说他们应该不会前来争夺啊。”
张婶身怀灵力,对此有疑惑也是理所应当。
“我也不知,许是有什么变动吧。”
卿卿摇头,她猜测是