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牛奶糖只要有了牛奶和糖都可以做，可是做出来的牛奶糖往往偏软，没什么嚼劲。
幸福牌牛奶糖是特别的，它的成份包括了砂糖、明胶、炼乳、奶油等！
选用了优质的东南府白砂糖，绝对正品，而且都在保质期内。
奶油，将牛奶静置后，密度较小的脂肪就会浮到顶层，即是奶油，这点对大家不难做到。
炼乳是这个世间由颜常武首创，方法就是蒸馏方法将牛奶浓缩至原体积的1/3左右，再加入百分之40%的蔗糖而成，利用中国特产的陶瓷（为此，又开办了一个陶瓷厂）进行储存。
而明胶是什么？
它是由动物皮肤、骨、肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒，故又叫做动物明胶、乃天然产品，可以食用，它的制法如下：
首先第一步是进行原料处理，把宰杀的猪、牛、羊等剩下的皮，用清水洗净，去毛，并刮掉脂肪，然后切成几厘米大小的小方块，置于缸中，用稀石灰水浸泡个把月。
捞出来，再用水洗掉污物和脂肪，用石灰水反复地洗涤、浸泡，使其达到外形膨胀、柔软、色白时捞出来，再用水冲洗。
此时可用酸液（硫酸、盐酸和磷酸等配成）中和先前的石灰水，且不断地搅拌。
这一步是关键，颜常武会配制强酸酸液？
不会！
但是台湾有天然酸液，此时就看出颜常武以前成立有勘探部队（找矿）的重要性，他们在高雄附近山脉发现了一处流淌酸液的小溪（台湾有火山的啊），用溪水处理胶片，效果很好。
就到了第二步的整制胶液，在陶锅（不用金属锅）中里放入盐水，然后把胶片放进锅中，缓慢升温，直到四五小时才煮沸，不断搅拌，多次蒸煮，直到胶片成为胶液。
放进活性炭吸走污物（活性炭非常的重要），用细竹箩筛过滤，得到清澈的胶液。
最后，把清亮的胶液隔水加温浓缩，得到稠液，倒在陶盆中冻却，凝固即为明胶，再把它打成粉备用。
在制作牛奶糖添加明胶后，弹性十足，叫做好q弹，加上奶味纯正、奶香浓郁、口感醇厚且营养丰富，凭借着“八粒幸福牛奶糖等于一杯牛奶”的宣传广告，被视为营养食品，极受追棒。
军队把它列为采购必需品，作为补充士兵体力的一个重要方面，东南府的大兵们嚼着幸福牌牛奶糖，走遍全世界，成为了东南府军队的一个符号！
而东南府治下的儿童是幸福的，任何一个地区的儿童都无法饱尝这种奶糖，只有东南府的儿童才可以幸福地享受这种奶糖。。。产量始终是供不应求，不作外销。
幸福牌牛奶糖质量过硬，以其无比的美味受到无数消费者的追捧，成为世界名牌！