169 云抒下场

作者:川英 加入书签推荐本书

“一月来,多谢大家支持云霄阁,云庭酒楼,也支持这毫无悬念的厨艺比试,不过,我作为一个从没进入过后厨的人,近日也在学习厨艺。这次能和我大宋厨仙比试,我云抒虽败犹荣!”

云抒一番话,没有提气,也没有多么慷慨激昂,反而像是在叙述一位自不量力的人,却完成了一个目标。

在外人看来,这小子是个有志之人,并非池中之物,早晚化龙而去。

但是在某人看来,完全就是无用自嘲,屁用没有。

“废话忒多,有这个闲心学学有用的不成?就会来些凡礼俗套。”

被李霄一训,云抒略有尴尬,看了眼赵颖,发现对方正在偷笑,也没了厌恶神色。

他不很快就缓了过来,做了个手势。

“大哥说的对,不废话了,今日比试最后一门功力,煮。”

桌案上,放的是两块肥瘦相间的羊排。

“限时半个时辰,比试现在开始。”这次喊话的是胖大厨。

说着,云抒就动了起来,撇除一切杂念,用着并不精细的刀功,开始切成一根根的肋排。

李霄没有着急,看了看云抒,暗暗点头,这才磨磨刀,对肉下手。

很快,两人都切好肉,冷水下锅。

紧接着,葱姜黄酒去腥。

花椒大料等香料下锅,开始炖煮。

云抒一直弯着腰,盯着火候,一刻不敢放松。

“累了就歇歇,找个凳子坐着。”李霄嘴角翘起。

“不累的,一会就好了。”云抒随口回了一句,然后全身心投入。

李霄轻笑,拿过一只碗,放入葱段,香菜,鲜辣椒段,香菜段,加入酱油。

另架一口锅,烧热后浇入碗中,香辣料汁就做好了。

不足半个时辰,羊排出锅。

云抒将肉呈出,没调料汁,并不是没学,他觉着原汁原味才好吃。

他自己留下一块,沾了些盐粒,尝了一口,深感美味,原来做菜也不是那么难?

两人端着羊排来到四位评委前。

“嗯,看上去都不错,尝尝。”

李牧轻笑。

半响,作为今日的苏大人轻声道:

“火候方面,都不错,羊肉细嫩。不过都是清水羊排,李霄的更美味些。”

“不错。”

其他三位大佬都附和。

云抒不曾气馁,早就知道应该是这个结果。

“大哥,我输了。”

云抒摘下围裙叹息,自己这几天,是白白忙活了,今日的全神贯注,也没得到任何的收获。

李霄白眼道:

“笨蛋,人言知耻而后勇,难道

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