101 仙厨之道

作者:白蛇仙 加入书签推荐本书

“师娘,这些刀具有些太过贵重了。”

“怎么会。”董如萱笑容满面,两眼放光道:“你只要好好学厨艺就好。”

等白瑾瑜点头答应,董如萱慢慢收起了笑容,正式道:“你现在跟我学仙厨,虽然没有拜师,但也要熟记我们一脉的由来。

大部分仙厨都奉易牙为祖师爷,虽未建宗立派,但仙厨一道靠着口口相传,修士并不算少,特别是各大宗门,基本都供养着仙厨师。

而师娘一脉的仙厨派系名为——川。”

白瑾瑜一愣:“难怪昨晚的菜这么麻辣,原来是川菜……”

“少贫嘴,仔细听。”

“是。”

“麻辣只是调为而已,仙厨一道最关键的不是烹饪,而是选材和加工。

今天师娘要教你的便是仙厨入门的两个法门,也是最关键的两个法门,其一为庖丁解牛,其二为辨证察脉,你且听好。”

乐文

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