干嘛干嘛去,本公主自不会怪罪你们。”
“罗潇潇,去取一块五花肉来,今天本公主要给你做一道下饭神菜。”
罗潇潇欢快的应了一声,径直跑到储存食材的地方,翻出一块肥瘦相见的五花肉来,谁说他们公主不懂厨房的事儿。
看,他们公主都知道什么叫五花肉。
“切葱姜蒜,同这肉一块儿冷水下锅。”慕白白背着小手,一副指点江山的气势。
罗潇潇在罗府都是自己动手丰衣足食,因此做饭的事儿也会一些。
握着比她手臂短不了多少的大菜刀框框切着,动作十分麻利。
原本还抱着迟疑态度的众人,在看着两人的配合后更信了七八分。
在一个人大着胆子上前帮忙后,站出来的人就越来越多。
慕白白要做的这道菜本就不复杂,帮忙的人多了,进度自然拉快了不少。
锅中的肉炖着,浓郁的酱香味在空气中蔓延开来,引的众人纷纷的吸了口唾沫。
“六公主,您这做的是什么菜?”一个大厨实在是忍不住,好奇的发问。
慕白白见是之前那个为她说话的大厨,这才缓声的回答,“红烧肉。”
之前她就发现了,这北龙国的食物做法十分简单,翻来覆去就那么几种,很少这样酱烧系的菜。
再加上刚才听那个小宫女说太后长期如素,她便第一时间想到了这道她百吃不厌的下饭神菜,红烧五花肉。
“红烧?”大厨摸了摸下巴,“先将肉焯水后,用油烹,再佐以酱料以大火收汁。妙呀……”
算着时间差不多,慕白白让人起锅,最后撒上一把香葱,顿时厨房里的香味又上升了个层次。
偶有宫人从御膳房外经过,闻到味道纷纷探头进来好奇今日御膳房是出了什么新菜色这么香。
“你们试试吧。”慕白白分出一小碗,让罗潇潇端给那几个大厨,然后又将剩下的肉分装。
她第一次下厨……不对,是指挥下厨,这么值得纪念的成果,当然要给太子哥哥分享了。
上次她得了慕君繁的提议,让苏宛顺利得到了慕天穹的宠幸,这事儿她还没谢过慕君繁。
今天这碗红烧肉,就当做是谢礼了。
“这肉,色泽暗沉,能好吃吗?”有个大厨怀疑的皱眉,小声嘀咕。
而一开始就为慕白白说话的那个大厨则直接上了筷子。
夹了一大块,然是闻了闻味道,然后送进口中。
众人都紧张的盯着他。
那大厨嚼着嚼着,脸色变得涨红起来。
就在众人以为他要说太咸或者太甜的时候,就听他猛然拍桌,“快,给我盛一大碗饭来,这太好吃了,简直就是人间美味。”