p> “喏。”看她刚才好像很期待新菜品?赫卿弦把整碟推到她面前。
“这就是蒻儿鸡?”她夹起一块滑滑的块状食物,瞅了几眼,“这不就是魔芋烧鸡吗?”怎么还取这么古怪的名字?
“总之,就是这么个菜名。”也不是什么重要的事,他往嘴里送了一口菜,见她还观察着那块蒻儿,“你怎么还不吃?”
“嘿嘿嘿。”她举着那块魔芋傻笑,“有招了。”
三位老人家午休过后,按少夫人要求的,齐齐聚在伙房。
“少夫人,你让我们来伙房是有什么正经事吗?”财叔没好气地问道。做饭又不是他的工作,为啥要他浪费时间站在这里哦?
“财叔,稍安勿躁。”花沫转过身,搬了一块生魔芋放到案台上,“大家看这里。”
范叔见得多了,疑惑道:“少夫人,这就是蒻儿啊,有什么特别?”
“它,特别在于热量低,吃了之后不易发胖。”花沫拍了拍魔芋,自信道,“我以前吃过一种魔芋米,就是拿蒻儿做的。”
“这个还能做成米?”李叔半信半疑,“那又有何用?推出一个新的品种吗?”
“能。”她不仅吃过,还卖过这个产品,就差亲手做了。“专门供给皇宫里的娘娘妃子们。她们不是担心吃了大米身材走样吗?那我们就制造一种吃不胖的米,让她们放心吃、尽情吃!”
制作的工序她还记得七七八八:“蒻儿磨成粉,再结合些许大米粉一起揉成糊糊,然后低温蒸熟,制成条状,最后切成粒状,烘干。大概是这样,只是保存期限没有大米长。”毕竟这里没有防腐剂,条件有限,只能对着原物先做出个类似的试一试。
“这个……生产方式倒是可以再研究研究。”听起来不是很复杂,范叔可以召他那群当年一起学厨的师兄弟帮个忙,“不过,你确保这个魔芋米?吃了之后真的没那么容易发胖吗?”
“如假包换!七天无理由退货!”可惜她没办法跟他们说什么科学研究的成果,更不可能解释一堆营养成分名词,目前要想证明魔芋米的效果,只有一种办法——
眼见为实。
要不,就在店里抽几个人来做这场减肥实验?