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由于添加的是已经准备好的热水,所以后续的加热过程也就不是那么漫长了,在经过了不长的时间的等待之后这一锅鲜汤终于是沸腾了起来,而余灰也是在滚沸的水泡炸裂之后便是将之前泡好的粉丝直接丢进了这一锅鲜汤之中。
伸出筷子在汤里搅拌了几下使得粉丝的分布均匀了一些之后,余灰也是趁着这个时间开始了最后的调味过程。
由于这一道萝卜粉丝蛤蜊汤最为突出的是它的鲜甜味道,所以在调味料的选用上其实也就没有什么选择的空间了,因此余灰也仅仅只是向这一锅鲜汤之中添加了少许的食用盐增加咸味并衬托鲜味之后就基本完成了这道菜的所有工序。
关火,盛汤,今天的饭菜也就已经是准本完成。
“好了,完事。
来,这个给你。王哥,胡椒粉加多少你自己来吧。”
在将手中的两碗汤放到桌子上后余灰便是从一旁的一堆调料之中摸出了盛放着胡椒粉的调料瓶递给了正坐在那里的王哥。
“今天我也没准备多少东西,就将就着先吃一点吧,改天再弄个丰盛点的。”
在坐下之后余指着桌子上面摆放着的一盘酱爆洋白菜以及两碗汤对对面的王哥稍稍表示了一下自己的歉意,毕竟在之前没有考虑到有人会过来,而且由于这也只是自己突然想吃的缘故,所以并没有想到要叫其他人一起过来吃饭。
“嗨,这有啥的,在这个地方能有个新鲜炒出来的菜就不错了。
想当年你没有来这里的时候我和李哥两个人一起在这里只能吃食堂的饭的日子才是真的没意思了。
嗯?等一下,有东西到了我去拿一下。”
一边说着,王哥便是起身走出了余灰的宿舍。
不过他也是并没有让余灰多做等待,在餐桌上的饭菜稍稍冷却了少许之后王哥便是拎着两个袋子走了进来。
“呼,外面还真是有点冷了,我这身装备都有些扛不住了。
来来来,正好我之前买的零食到了,今天就拿它们当一盘菜加个餐了。”
嘴上正说着王哥便是将袋子打开露出了里面的样子,只见一块块暗红色泽的禽类脖子一般的东西被剁成了一节一节的正静静的整齐码放在袋子里的餐盒之中,而且随着袋子的打开,缺少了外界的阻挡的辛辣味道也是直接顺着呼吸来到了余灰的鼻腔之中。
“之前看我一个朋友吃的好像挺过瘾的,所以我就买了一些。
原来还说单单吃这个有些单调,今天倒是正好赶上了一个好机会了。”
一边说着,王哥在取出了袋子中的食物之后便是搓动着自己的双手进行了一下摩擦生热你的验证,随后便是端起自己面前的热汤直接喝了一口。
“唔,舒服。这种海鲜的甜味真的是让人无法抗拒啊。”