来得没头没脑，但是坐在他对面的拉莫斯兄弟俩却听得懂，因为他们第一次见到何塞?梅尔切的时候，也是在这样的一家餐厅，他们那一天聊了很久，然后他们被何塞?梅尔切的涵养深深的影响了。
当时他也跟拉莫斯说过同样的话，只是后面再补充了一句，“深歌跟做人是一样的道理！”
今晚，这一句话他没有说。
但有的时候，没说出口，却反而更容易让人想起。
拉莫斯突然间想起了一件自己当初听过就忘记了的事情，那是在一次他被红牌罚下场后，也是在这一家餐厅这个位置，何塞?梅尔切告诉他一句话。
“深歌最高深的造诣就是对气的控制，而做人最高深的涵养也是对气的控制！”
刚认识的那一段时间，何塞?梅尔切几乎每一次见面都要大赞拉莫斯有唱深歌的潜力，觉得他如果不去踢球，可以来跟着他唱歌，但是这一句话，已经很久没有听到他再说过了，而拉莫斯自己也都忘记了。
如今回想起来，他都忘记了是从什么时候开始了。
“莫拉伊多的吉他还是那么的感人，他每一次都能够让人很快的融入到他的情绪当中去，搭配上你的歌声，简直就是完美无瑕的艺术品！”弗洛伦蒂诺在一旁笑着说道。
何塞?梅尔切微微一笑，“没有他，我只不过是一个深歌歌者，没有我，他也就是一个吉他演奏家，但是我们两个组合在一起，就变成了弗拉门戈，变成了一门艺术，一门美妙的艺术。”
没有人说话，因为他们都觉得，这名深歌艺术家沉浸在自己的思维中，他经常这样。
“对了，塞尔吉奥，明天要去看斗牛吗？”他突然看了过来，笑着问道。
拉莫斯看了看弗洛伦蒂诺，摇了摇头，“不，我明天得训练。”
“凌晨3点多了，如果我没有记错的话，皇马主教练的规矩是，不允许在联赛期间，太晚了还出现在夜店等地方，你不在规矩之内吗？”
被何塞?梅尔切突然这么一问，拉莫斯顿时有些慌了，看向弗洛伦蒂诺，后者始终带着笑容，打了一个哈哈，“我老了，先回去休息了！”
就看到他站了起来，跟众人道别后，就带着司机和保镖走了。
“既然已经破禁了，那不妨再破一次，陪我去看一场斗牛！”
不等拉莫斯答应还是拒绝，何塞?梅尔切就又闭上了眼睛，双手在面前虚拟着舞动着一些动作，仿佛是在表演斗牛。
“你知道，斗牛最美妙的地方不在于杀死它，而是斗牛士和公牛的翩翩起舞，控制距离，掌控局面，这需要非常高超的技巧，同时也必须要有足够的耐性和智慧。”
“我记得，海明威说过一句话，生活就跟斗牛一样，不是你战胜牛，就是牛挑死你！”
“那些充满智慧的斗牛士总能够笑到最后