第一七三章 宴客之道

作者:南极蓝 加入书签推荐本书

> 文轩听了哥哥的话,也担心地皱起小眉头,“娘,周二伯不在家,老虎来了,没人打。”

回到村里后,蓝怡又让文轩和宇儿改口给周卫极叫回周二伯。两个小家伙被换来换去的称谓搞得迷糊,不过还是乖乖听话。在他们的意识里。娘说的都是对的,都是要听的。

蓝怡无语,这两匹小马真是让他们上心了:“放心吧,咱们不是在山坡和林子间挖了壕沟么,老虎和狼跑不过来的。对了,你们有没有问过二爷爷,壕沟抓住野鸡和兔子没有?”

两个小家伙马上被转移了注意力,宇儿嘴皮子利索地说,“有呢,二爷爷说抓住了好几只兔子。娘,咱们在村南林子里挖的陷阱盖子还没弄好呢,后晌咱们去看看吧。”

宇儿还记得去年家里的陷阱没少抓住小动物,连野猪都有抓到一只,当时娘很开心。

蓝怡点头,是该去看看,村南的坡地已经种上了麦子,也不知麦苗破土没有。

“你们去睡吧,睡醒了咱们去瞧瞧。”

除了蓝怡母子,这一家人都没有午睡的习惯,王春荣和王承德把两只鸭子宰杀好后又去山坡帮忙收拾牡丹,他们两个都没有做过农活,现在都觉得新鲜。再加上这山坡乃是蓝怡的,他们更有一种身为主人的自豪感,参与的主动性自然很大。

蓝怡想着晚上人多,又出去到村边买了几条半尺长的草鱼清洗干净。她做鱼的手艺不好,但家里有新来的大厨啊。

蓝怡睡醒后取下煮猪食的大锅,把已经涂抹好调料的鸭子架起来,慢慢用松木烤着,排骨放进大锅里小火慢炖。她琢磨着要不要再去买头小猪回来,家里的猪圈空着总觉得有些不习惯,再说泔水都倒掉也是可惜的。

待排骨炖好后,贾氏已发好白面,馒头可以上锅蒸了。

“桃儿,咱们什么时辰吃晚饭?”贾氏洗净手上的面,问道。

蓝怡看看日头,现在刚到申时,还早着,“酉时四刻吧,村里人都是日头下山才从田里回家准备吃饭。”

她学了很久才能准确地根据日头的位置判断出时辰,掌握了这门技能,比戴手表方便多了。而大周朝土生土长的人们,不管识不识字,都会根据日头的位置判断时间,这好像是他们的一种本能。

贾氏点头,“咱们今晚准备多少菜?”

“一大两小三桌吧,八九个男人一大桌;咱们这边五个大人,五六个孩子,家里就一张大的八仙桌,咱们带着孩子就在厨房吃,待会儿我把炕桌搬出来,加上这张矮桌也就够了。”

人不少,饭菜准备得一定要足,贾氏盘算着问道:“那咱们准备多少菜呢?”

“两只烤鸭,几条清蒸鱼,萝卜红烧肉,酸笋炖排骨,粉丝排骨汤,蘑菇肉片、蒜烧木耳、烧茄子,醋溜大白菜、韭菜炒鸡蛋、菠菜虾米和油炸榛子仁。还有腌好的鸭蛋,主食是馒头。”蓝怡掰着手指头数了一遍。

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