009做点小生意

作者:聆听小羽 加入书签推荐本书

放了一套备用钥匙,顾云微拿了钥匙出门散心。

她走到楼梯口,在楼梯的拐角处,看到一张棕色的纸条,顾云微好奇地蹲下身捡起,发现那张纸条竟然是一张五元钞票。

她捏紧了拳头,内心天人交战。犹豫了许久,看到四下无人,最终昧着良心把钱揣进了口袋。

“虽然只有五块钱,但却可以当做启动资金,等到以后赚了钱,再来找这五块钱的主人把钱还回去吧。”

顾云微捏紧了拳头,下定决心做点生意。

她外婆家里以前是卖卤肉卤菜的,手艺传到她妈妈这里,她也跟着学了不少东西。

现在手上就这么点钱,买不起肉,买点鸡蛋还是够的。

顾云微一路上不停记着路标和周围的景物特点,根据书里面的描写,很快就辨认好方向。

在试探着走了两次弯路之后,她成功找到了距离职工宿舍500米的农贸市场。

顾云微看着农贸市场来来往往的行人,长吁了一口气。

她带来的衣服大部分都在大火中被烧坏了,现在身上套着的是颜嘉木的蓝色工装,虽然容貌出众,但此时的装扮却像一个普通工人。

她用正常的价钱,买到了自己需要的食材和卤料,原本还想买点新鲜果蔬,却发现手上的钱不够用了。

顾云微一回到家,就提着东西直奔厨房,现在别的都是虚的,有钱才是王道。

她立刻动手卤蛋,鸡蛋煮熟后加入配好的干辣椒、花椒、葱白、姜、桂皮、香叶、八角。

将鸡蛋和卤水配料都加进锅里,加水,水没过鸡蛋一半,大火煮开。

加入酱油冰糖、芝麻油、盐适量,加水覆盖所有鸡蛋,大火煮到沸腾转小火煮30分钟就算完成。

做好的鸡蛋不要急着出锅,在汤汁里泡久一点,到时候吃起来会更入味。

买来的60个鸡蛋全部卤好,快出锅时,有技巧的敲了几道口子,这样卤蛋的味道会更足。

一个鸡蛋的成本是五分,顾云微根据这个时代的消费能力,把价格定为两毛一个。

这次买60个蛋,加上卤料包和别的材料,已经花光了所有的钱。

一会儿做生意都只能让别人给散钱,穷的连一块钱都找不开。

顾云微没有固定的门店,也不方便准备炉子和煤炭,因此煮好的卤蛋要趁热卖掉,冷了之后口感欠佳,要是顾客吃的不满意,很可能影响下次的生意。

卖卤蛋的地点,选在了服装厂附近的纺织厂,书上说纺织厂最近订单多,员工工资也高。

而且还设置了3班倒,下午四点钟,正好是职工下早班的时间,现在已经下午三点半,这个点过去,不早不晚。

现在时间不早,顾云微打定主意,立刻收拾东西出发。

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