卡惊讶之中，查尔斯弄出了两个大碗，其中一个碗打入鸡蛋搅拌好，另一个碗里面放面粉、胡椒粉和盐混合。
接着查尔斯将处理好的鳕鱼排一片片地先沾蛋汁，再将两面沾面满粉，沾完了抖一抖鱼肉把多余的面粉抖掉。
然后他把油锅烧至八分热，调小了火力后将鳕鱼逐片放到锅里面每面煎到表皮香酥，鱼肉熟透。
最后他拿出一瓶柠檬汁，在上面滴了一点。
“可以吃了。”他照顾米卡吃晚饭的时候，这姑娘还没回过神来。
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