第160章 老式鱼汤

作者:楠楠回家了 加入书签推荐本书

油烧热之后,将鱼块一一下入油锅中炸。,第一遍炸熟捞出。

“妈,火烧的再大一些。”

赵红听了,立马又往里边塞了一些麦秸秆和木棍,火大了之后,于晴再次把鱼块倒入油锅中,再次复炸一分钟左右,这样鱼肉块就会更加酥脆了。

“妈,你尝尝好吃不。”于晴拿了一块给了母亲。

赵红吃了一口,竖起了大拇指:“好吃,椒香酥脆的很。”

于晴笑了笑,对于自己的厨艺还是很有自信心的,接着把油倒入油瓶里,剩余的油底烧开,放入葱姜炒出香味,然后加入适量水,烧开之后把鱼块倒入水中。

厨房里有很多不知名的调料,都是于晴从商城里买的放到了这里。

家里其他人看见了也以为于晴在外边买的没有过问。

鱼块放入水中,加入一勺酱油,再加入三少香醋,在撒入少许胡椒粉。然后盖上锅盖焖煮五六分钟,煮好之后,于晴一掀开锅盖。

鱼汤的香味直接飘到了院子里,刚下地回来的徐孝仁和孝明兴冲冲的进了厨房。

看到赵红俩人喊道:“姥娘,你咋来了。”

“来看看你妈。”

“妈,这煮的什么啊?我们在大门口就闻到香味了。”徐孝义咽了咽口水。

徐孝明也是馋的很:“是鱼肉吧,我刚刚看到鱼鳞了。”

于晴没说话,在锅中又加入了少许盐挑了一下味道,就把鱼汤盛进了一个大盆中:“老大,先端出去。”

“好的妈。”徐孝义接过热气腾腾的鱼肉汤朝着桌子走去。

接下来就是糖醋鲤鱼了,于晴拿着刀开始朝着鱼身上切翻刀。

“你二哥呢?”赵红烧着火问道。

徐孝明嘿嘿一笑,一脸的打趣道:“我二哥去给秀兰姐送衣服去了,俩人这么久没见估计正兴奋着呢。”

赵红嫌弃的看了眼外孙:“孝明,你在学校有没有喜欢的姑娘啊!原本你要是不去读书,我和你小姨都打算给你介绍对象呢。

没想到你这小子志气不小,要看大学呢,不过考个大学比你早早的娶妻生子要出息。”

徐孝明神色一紧,脸庞带了一丝微红,于晴一扭头就看到这家伙紧张害臊的模样,她心里顿时有些八卦了。

看老三这样子,八成是有喜欢的姑娘了。

虚岁十六岁的孩子,要不是上学耽误了,如今恐怕也是高中生了,谈个恋爱也是可以的。

想到这于晴问道:“老三,谈对象妈也支持你,不过咱们可不能做那种负心汉,既然谈就要负责任地谈,知道不?”

徐孝明刷的一下子脸色涨红,支支吾吾的回答道:“妈,我没有谈对象。”

“没谈算了,谈了可要和我说一声。”

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