杨洛说得没错，张大叔沉默半晌，最后狠了狠心。
“小杨，咱也不是头次接触了…你就告诉我想不想买？最多能出多少钱？”
“大叔，你这是…”
“哎，我也不瞒你，其实我是打算要出国了…”
听了张大叔的讲述，杨洛才明白他这么着急的原因。
张大叔两口子只有一个儿子，早年出国读书后直接留在了国外，这几年一直催促老两口过去。
现在张大叔其余的店铺该处理的都处理了，除了几个签长约的，就只剩下市区的这个。
所以，哪怕便宜点，张大叔也想出手。
杨洛心里盘算着，目前账户余额还有个百多万，预留下装修费用和物流储备金后，也就能剩一半左右。
“大叔，我刚才盘算了下，我最高能给你出价到七十万！
您也知道，我还得按照自己的要求去装修，还得雇人…
要不我还是长租吧？十年二十年都没问题，我可以一次性付清！”
杨洛也算是作出了最大的让步，人情归人情，生意归生意！
张大叔思虑良久后，还是忍痛同意七十万卖掉商铺，能处理一个是一个。
他们老两口也确实挺想念儿子的，而且他那洋媳妇据说已经生了个小男孩！
当天中午，一老一少在小渔家吃了顿烧烤，还喝了点小酒。
第二天他们就去把手续办了，商铺产权到了杨洛名下，而张大叔则收获了七十万现金。
接下来的日子里，杨洛便亲自着手装修，与几个工匠大叔一起在现场。
店名小渔家饺子馆，里面厨房分为两部分。
一个是烹饪区在后面，还有个展示区在饭店正中。
展示区的小房四面都是用钢化玻璃围起来的。
将来从馅料到成品的制作过程，会完全展现在食客面前，这是一个亮点！
一楼和小渔家的布置一样，都是散座小桌，二楼设有包间，接待多人聚会。
同时，小渔家的特色烧烤也会在这里提供…
人手这边，杨洛并没打算把原来的人调过去，而是让胡大厨和几个服务员大姐给介绍了一些四五十岁的阿姨。
她们这个年纪，一般都会做饭而且手艺还不错，关键是能起早贪黑，比年轻人要有韧性的多。
杨洛给他们开的工资也要稍微多些，每月两千多块钱，这对于阿姨们来说是非常满意的。
这个岁数能出来打工的，基本家里条件都不太好，所以只要待遇好，她们是真出力，很怕被辞退！
除了这些阿姨之外，杨洛又单独招聘了个厨师，负责烹制特色烧烤。
秘制酱料由杨洛负责提供，他现在基本每天都