减料了。”
永穆公主想到了煎饼果子，有放馃篦儿的，有放馃子的，就是油条。
李易那时一些地方称呼油条为大馃子，或者是大果子。
永穆公主所想的就是李易那时有人学聪明开始做的，买鸡蛋的时候买小鸡蛋，大果子给换成小果子。
大果子放一根，小果子就放四五根，体积上来对比，那么大的小果子，得十五六根才能抵得上一個大果子。
原来的煎饼鏊子大，需要摊出来的煎饼包住大果子，后来越来越小。
面也越来越差，最开始的时候即便是山东的煎饼也会掺点豆粉，天津正宗的都是绿豆面。
结果一率改成了最不好的白面，煎饼果子软塌塌的，只有少部分地区还能见到绿豆粉的煎饼果子。
“偷工减料没人买的，实在不行罚他们，咱大唐卖假货和缺斤短两罚起来很重的，要挨鞭笞，甚至徒刑和流。”
小兰说着夹起根黄瓜条，咯吱咯吱嚼，里面的蒜片也挺好吃的。