李易摇手，我想清静清静，一大群人跑到这，我不用吃饭了。
“老夫何时说叫人？蒲公英你给老夫装一些，老夫晚上吃。”毕构不承认。
大家做饭，包盒子，真正的包盒子技法，不是一张面皮对折再捏，而是两张捏一圈。
对折的其实是饺子包法，图省事儿。
盒子包完，看周围一圈，像齿轮，团团圆圆，否则就成了半个月亮。
一个小时之后，大家开吃。
大屏幕吊起来，看看节目，洛阳和长安的民生。
长安外面的田地中小麦正在等着收割，今年晚一些，看节气，距离小满还有半个月。
小满一到，基本上就行了。
百姓在田间撑网捕麻雀，眼看着要收获，麻雀会成群飞来吃。
稻草人和布条等东西不好用，时间一长，麻雀发现没危险，继续吃。
百姓有钱了，弄来网，看着麻雀往上冲，挂在上面下不来。
再带个筐，留一个小洞，放下网，摘一只就塞进去一只。
重新把网支起来，等收差不多麻雀后，筐搬到路上，推独轮车去长安卖。
城南李家庄子就收，做成吃的卖。
李易并不担心麻雀会被捕杀光，平时不捕，收获农作物的时候再驱赶和捕。
“那片地要种何物？”毕构喝一口葶苈汤，指着一大片翻耕完的空地问。
“大豆，冬小麦收获后会种玉米，春大豆收完则种大白菜，就抢这点时间。”
李易一看就明白，那片地没种冬小麦，种的晚大棚，提前拆，种早大豆。
就是大豆跟蔬菜换着来，而冬小麦的地跟玉米换着来。
别的地有的种花生、土豆、地瓜、水稻。
种多了肥跟不上，就空一年，养养地，农家肥要施进去养。
或者种大豆，然后留根，不考虑大豆产量，养豆虫，大豆做豆腐或榨油后的渣子发酵再回田。
像种烟草时，说豆饼烟，即把榨油后的豆饼粉碎了当肥料施进去。
后来发现直接用豆饼不如先把豆饼给发酵一下，如此利用率更高。
镜头一换，出现在面前的是生猪养殖场。
不少人在那里看猪粪，有的车在装粪，运走。
“要运地里去？发酵了么？”毕构吃着饭，居然不恶心。
“发酵了，不发酵不能直接弄地里，鸡粪也是。”
李易说着夹盒子吃，蘸蒜酱，不要陈醋。
画面再切，一户人家在干活，砌猪圈。
旁边有猪圈，里面有五只猪，再砌的看规模比原来的大很多。
地上堆了不少石头和砖，还有筛子、水