干什么？”
李奇道：“这蛤蜊由于外面有层壳，看是很难看到里面的肉质，一般都是用听的，从声音来判断。”
通常人听都是用筷子一个个去敲，或者两个相互敲，但是李奇是厨王，专业人士，一抓，一握，一转，一声响，就能分别出来。
这要是吴小六在这，那他绝对会感觉来到了天堂，而且还能学到不少知识，但是赵菁燕对这如何挑选不是太感兴趣，嫁给厨王做妻子，买菜做菜当然不用自己动手，只是感到好奇罢了。
但是李奇兴奋呀，也甭管她们听不听得懂，反正自顾自己说，还顺便与那些渔夫交流几句，询问下这海鲜的价钱，这要是宋徽宗时期来，这海鲜可是非常贵的，因为其中很多都是贡品。
但是赵楷即位以来，为了促进海产业的发展，鼓励渔夫出海，于是降低了贡品的标准，以前的贡品是每种食材的上等品被纳为贡品，但是现在是根据每年的产量来规定贡品的数量，这也是通过立法院立案的，每种食材，皇室只要两成，特殊的例外，比如一些极为珍贵的药材。
因为赵楷也不是一个贪图享受的人，你要太多，自己也吃不完，多半都是用于赏赐给大臣，但是由于新法是鼓里自由买卖，鼓里商业的，要吃自己去卖。
因为政策的改变，民间的海产品也就多了起来，这价格自然就便宜了许多。
不知不觉中，半个时辰过去了，李奇已经挑选出了满满三水桶，虽然感觉有些累，但是想到马上就能尝到海鲜的美味，脸上还是洋溢着兴奋的笑容。
将钱付了，李奇等人就提着水桶离开了。
走了一会儿，几人来到一处比较偏僻的沙滩，沙滩的一边有着一道悬崖，李奇手一指：“就这里了。”
“大人，大人。”
几人在沙滩上稍坐休息了一会，就见一支队伍赶着七八辆驴车往这边行来。
驴车上面不仅放着各种厨具，还放着帐篷、被子等一些生活用品。
赵菁燕诧异道：“你拿这些来干什么？”
李奇道：“你没有听见那渔夫说么，未来几天都会有船队回来，要是天天往这跑，那多麻烦，所以我决定干脆就住在这里，吃上几天海鲜，岂不美哉。”
赵菁燕翻着白眼道：“可是你不要忘记，你可是还有公务在身的。”
李奇郁闷道：“你别这么扫兴好不。”顿了顿，他又道：“这样吧，公平一点，举手表决。赞成在这里露营，吃上三天三夜美食的请举手。”
说着他率先举起手来。
酒鬼瞟着那一坛坛美酒，这手不由自主的就举了起来。
刘云熙突然也举起手来。
赵菁燕道：“十娘，你也---。”
刘云熙直白道：“住在这里比住在城里要舒服多了。”