儿很容易变质，冬天还能冻成奶坨子，若是天气转暖了，连一天都存不住。
那就最好做成干酪奶干，这种奶制品可以存放好多年的，而且极具营养，将来若再有什么战乱灾年的，可以用来填饱肚子。
事实上在北方部落，这些奶干都算是军粮的。
另外我听说他们部落不但会赶来大批的牛羊牲畜，还有很多皮毛，药材，干蘑菇什么的？
这些东西也不能都存在这儿，必须要赶紧运走，这就需要很多很多的大车，冬天下雪马车牛车都不好走，最好有骆驼……
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