锅蒸。
烧大火蒸8分钟左右，熄火虚蒸5分钟左右，油烧热浇到鱼身上。
蒸鱼豉油适量，加入蒸鱼汁烧开。
然后把这些汁水浇到鱼身上。
红烧鱼块。
把洗净的鱼切块，放盆里加适量盐，白胡椒粉，料酒和姜丝腌制半小时。
腌制好的鱼放入适量淀粉拌均匀。
锅内放油，要比平时炒菜的时候适当多些，油热时放入鱼块，小火煎到两面金黄捞出备用。
葱，姜，蒜，切末。
另起锅放油炒香姜，蒜，葱末，把煎好鱼块入锅炒匀。
提前把酱油、蚝油、白糖、少许淀粉、醋和适量水调成汁。倒入炒锅内的鱼块里面。
然后再烧中小火烧至收汁。
放入喜欢的菜翻炒均匀即可，也可以加一些辣椒之类的。
反正桌子上的菜里面倒是有很多的辣椒。
她都怕饭菜里有这么多的辣椒，他们吃了不会上火吧，要不去抓一些下火的药吧。
荷花的孩子还要喂奶，虽然她吃的饭不辣，但是喝一点应该没事吧。