，虽然留了下来，但总要出出气才行，
“哎呀，老婆子你看这都成了什么样子了，还有味，不知道我最喜爱的就是看报纸了吗？”
“哎呀，对不起啊老头子，没想那么多，哪些白纸谁让你都抽了烟了，站在只剩下报纸了，所以当初让你戒烟是正确的决定啊！”这样一说又把话题拉到了抽烟上，自制理亏就不在重复，所以还是要给自己找台阶下，
“行了，行了就这样吧！不过为了补偿我，今天老婆子你要做饭”，过了这么长的时间，终于找到一个借口让奶奶做饭了，没办法，爷爷觉得还是挺高兴的，还有一个问题就是为什么都是爷爷做饭呢？
这个问题我也问过，但是当时有奶奶在身边爷爷就没敢多说，就说了一句，
“这是男子汉应该做的，你也要成为男子汉明白吗？”我重重地点了点头。
过了一段时间以后，黄豆就会被放到缸里，然后放进新鲜的豆角和黄瓜又是一道酱腌蔬菜的美味，可以用来炒肉，也是风味独特，就是有一些咸，每次少吃一点就行了，所以对于吃历史可能比记忆里的还要长。
奶奶最拿手的菜肴就是酱焖鸡，鸡肉的味道加上黄豆酱本身的自然清香，美味无比，也一度成为童年里最具有味道的记忆美食，至今每年只要一到节日，酱焖鸡都是必不可少的一道菜，因为它不仅仅是一道菜，更是美好时光的灵魂寄托，吃下去，才知道味道的永恒。
鸡正好是自己家里养的鸡，应该说是奶奶喜欢养鸡，平常吃的鸡蛋不是买的，都是自己家鸡下的，所以感觉更加的好吃，一到过年的时候就要做鸡肉，所以也是方便，安心。
酱焖鸡一定要有好的酱，就是奶奶做的酱，用酱做的汤料很重要，可以说美味全都在这汤料里了，有时候会加入药材，形成一种独有的幽香，然后将一整只处理好的鸡放进去，在锅里直到把汤料都吸收了才罢休，自然味道就更加的浓郁美味了。
有时候也会加入腌的蔬菜，也会使酱焖鸡锦上添花，非常的好吃。
记得，奶奶的院子里有一颗酸枣树，每到夏天的时候到秋天的时候都会有枣子满树，这就是奶奶的另一个拿手美食了——酸枣子蒸糕。
蒸糕里面放入鸡蛋要润滑的多，而且颜色呈现引起食欲的淡黄色，再把酸枣小块放在表面，放入糖然后像蒸蛋糕一样，放入锅中蒸，酸甜可口，甚是开胃，每次即便是直接吃也能吃的很好，不感觉像是少了什么似的。
每次早上一上学就会热点蒸糕吃，一杯纯牛奶，酸酸甜甜，把这孤独的世界都融化了，那时候感觉生活真好，因为有美食，有亲人的陪伴，还有自己，就是最快乐的。
特定的时间有特定的美食，因为那时候有奶奶在，所以能吃到，现在虽然自己也在坚持做，但却总是觉得少了点味道和热闹，手艺和心思总是欠缺那么一点，那么对于美食的记忆更多的是怀念。
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