把甲鱼放入热水中宰杀,剖开,去肠、脏并洗净。
然后将甲鱼切成大小合适的小块,加适量生姜片、料酒腌制去腥备用。
期间将山药去皮洗净切块;生姜、大葱各自洗净切好备用,再将枸杞冲洗干净。
第一次杀甲鱼的何方都不知道咋下手,好好的鼓捣了一阵子,手忙脚乱的样子把叶茹婷看的哈哈大笑。
没有砂锅,就将就一下吧,味道好不吃先不管,营养最重要。
小火炖了一个小时,肉都炖的脱烂了,鬼壳一拿就下来了,快出锅的时候放上豆腐,不然就这一只甲鱼够谁吃的。
“吃饭咯。”
何方端着一个盆走了进来,看到和儿子打闹的叶茹婷。
“媳妇,阳阳去洗手,吃饭。”
两人一块说道。
“马上就去。”
洗好了手,阳阳看着被做成汤的王八问道。
“爸爸,这王八咬的我好疼,我等会要把它给吃完。”
阳阳写完作业,去逗王八玩,被一口咬到了手,疼都快哭了,何方拿着洋火才给烧开了。
“行,儿子多吃点。”
说完就把王八壳拿出来,夹起一半的肉给了阳阳,然后又夹起另一半王八给了叶茹婷。
叶茹婷想要再夹给何方,但是何方说道。
“这就是给你们俩补身体的,媳妇咋不补明天你又得赖床了。”
叶茹婷一听,想反驳。
“那个女人被那样折腾,能不哪样。”
但是没有说出口,一口一口吃了起来。
一半甲鱼阳阳都不一定吃的完,叶茹婷也没有把自己夹给他,何方一口汤,一口豆腐。
叶茹婷看着何方一口肉都不吃,有点不好意思。
吃完饭,叶茹婷收拾了一下碗筷,何方问阳阳。
“儿子咋不出去玩呢,一个人在家可不行啊。”
阳阳说到。
“咱们院里的小孩都不跟我玩,我也不能跑到太远的地方,妈妈该担心了。”
何方想了想也是。
“儿子,下午带你出去玩咋样。”
阳阳眼睛闪烁着光芒。
“真的吗!爸爸。”
何方捏了一下阳阳的鼻子。
“当然了,给阳阳买好吃的,再买点玩具。”
就这样,等着叶茹婷刷好碗又收拾好家里的卫生,一家又出门了。
“去哪玩呢,何方有点麻爪了。”
现去百货大楼看看吧。
转了一圈,阳阳也没想到买什么,就是看看不买。
何方小声问叶茹婷