第八章:【幸平流.泡椒猪肝套餐.改】(二更,求推荐,求收藏!)

作者:梦幻礼赞 加入书签推荐本书

角的猪肝却不见踪影,反而杨曌感到体内一股勃勃生机从肝脏处蓬发。

杨曌微微一笑,闭上眼睛,在睁开,之前的画面完全消失不见。

“有那么一点点印记的存在,但却太过虚浮,而且,太过仓促。”杨曌心里评价到。

“怎么样?”才波城一郎和堂岛银都有点期待杨曌接下来的评价,幸平创真在一帮紧张地捏着拳头等待。

“以他这个年龄的标准,80分没问题。”杨曌说道,“这道泡椒猪肝,很不错的还原了华夏料理原本的风味,并没有掺杂霓虹料理的口味变化,咸淡适宜,风味浓厚却不腻。”

说完,杨曌继续动筷,不一会儿,就将面前的料理吃了个精光。

“他吃完了!”幸平创真激动到,这表示杨曌认可了他的料理。

“别太激动了,创真,你还有很多要学习的。”才波城一郎看着幸平创真激动地样子,立马就是一盆冷水泼过去,防止他太过骄傲。

“什么嘛老爹,他不是吃完了吗?”幸平创真不忿到。

“师叔说得没错,这倒料理确实还有可以改进的地方,比如,猪肝本身的血液清理干净了,也没有产生胆汁,但是血管,却没有清理干净,而且厚薄有着不均,导致口感存在差异,所以你的刀工还需要多加磨练。

第二个,泡椒和泡姜的比例可以再调整一下,没有达到最合适的比例。

第三个……”

林林总总下来,杨曌一共指出了五个不足的地方,当然,这也是按照幸平创真的年纪和他的能力极限提出的建议,但也足够他受用了。

“这道料理……真的这么差吗?”幸平创真有些失落。

“就你的年纪而言,已经很不错了,加油吧,幸平师弟。”杨曌鼓励到。

“哦!我会继续努力的!我一定会打败你!然后再打败老爹!”不愧是幸平创真,一下子就恢复了精神。

“好了创真,我们去后厨准备吧,快到开店的时间了。”才波城一郎看着恢复干劲的幸平创真欣慰地笑了笑,不愧是他的儿子。

“哦!那他们……”幸平创真看向杨曌和堂岛银。

“我们就告辞了,可不好打扰你们招待客人。”杨曌起身说道。

“不再待会儿吗?”才波城一郎问道。

“嗯,既然看到师叔无恙,就够了,反正找我也方便。”杨曌说道。

“嗯,行吧,有空再去找你。”才波城一郎说道,便送别了两人。

“老爹,他到底是什么人啊?”等杨曌和堂岛银走后,幸平创真抽空问道。

“他啊,是料理界的一个奇迹,也代表了一个新时代的降临。”才波城一郎感慨到。

“真的假的?比老爹你还厉害?”幸平创真惊讶到。

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