第六十一章 乖乖,辣椒不要钱啊

作者:李下正冠 加入书签推荐本书

品!

自然也少不了蔬菜,其实家里蔬菜很多,毕竟这个季节正好蔬菜成熟。

韭菜,白菜,茼蒿,菠菜,这些到处都有!

“你们来把这些清洗一下!”

周游头也不回就知道两人一直在门口探头,叫了声,然后又开始烧另外一锅。

依旧是火锅。

不过并不是川渝的麻辣火锅。

而是菌子火锅!

所谓的菌子火锅,便是将数种不同种类的菌菇一起炖煮成锅,菌菇的鲜香在高温的作用下被逼出,鲜香阵阵,味道迷人。

尤其是汤汁的鲜美,以及菌菇的软嫩,吃起来比肉的味道还要好上三分!

汤底是现成的,毕竟本来家里就有,而之前他已经将蘑菇水泡好了,可惜时间有点短,不过只是自己吃,倒也用不着那么讲究了。

而之所以另做一份菌子火锅,也是因为有人可能吃不了那么辣。

火焰升腾,锅里白沫漂浮了起来,周游一点点将沫子舀走,周而复始三五次,终于变得清澈了。

而先前就已经泡发的菌菇,也被周游一点点撕开,要么就是囫囵扔了进去。

随着滚烫的汤底发出嘟嘟嘟声音,一股极为特殊的鲜香扩散!

“哇,好香啊!”

这边正在清洗蔬菜的白露就像是小狗一样,鼻子抽了抽,立马看了过来。

“这是……蘑菇?”

“菌子火锅!”

“啊,菌子不是彩云之南的吗?”

周游翻了翻白眼,只要有山,就有菌好吧,只是受了那句‘红伞伞白杆杆,吃完一起躺板板’影响,再加上云贵吃菌子的比较高调,导致于大家一想起吃菌子,就以为是云贵!

不过这些菌子还真不是他自己捡来的,上次去基都大禹村办事儿,走的时候主家送了不少,但一直没时间吃。

当然,作为厨神,这些菌子他全都认识。

无毒的十种,微毒的四种!

不过这所谓的微毒,只要煮熟了就行了。

“行了,先吃麻辣火锅吧!”

将火关小了,那边火锅底料已经半凝固了,周游用铲子铲了些许,放在另外一个大铁锅里,然后倒上鸡汤,便端了出去。

“卧槽,好了?”

“老远就闻到了,火锅的味道!”

这边何老师等人早就将火炉拿了出来,等到大锅放上,很快就嘟嘟嘟冒气了。

“好香啊!”

“周游自己做的底料啊!”

“我去,这红彤彤的,看一眼都觉得辣!”

“乖乖,辣椒不要钱嘛?”

大家虽然都在外面吃火锅,可

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