第七十三章 这东西叫辣椒,老熟悉了

作者:推塔天王 加入书签推荐本书

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“我见得老多了!”黄廷晖极为淡然的说道。

看着黄廷晖那风轻云淡的模样儿,汉子一时间愣住了。

他只知道这东西很辣,吃起来很是爽快。

又哪里知道这其中的门门道道儿?

黄廷晖那淡然的模样儿,一下子就把这汉子给镇住了。

这读书人,还真是见多识广啊!

竟然知道这么多!

还什么辣椒、美洲的……

大盛朝本就是文教昌盛,读书人地位最高的朝代之一。

汉子本就对黄廷晖的身份有那么一些尊敬。

此时,他对黄廷晖更是佩服了一些。

要知道他也是见过一些读书人的,那些个读书人哪个不是只知道念书的,哪有如此之多的见识?

可眼前这个读书人却是格外的不同,他只是看了一眼,便将这“辣椒”的由来道了出来。

瞧他这模样儿,似乎真是见多了此物。

汉子原本可是对得到此物沾沾自喜,如今看着黄廷晖极为淡然的样子。

他心里头自然是有异样的情绪在波动。

“小哥儿大才,张城受教了!”

汉子抱着拳头对黄廷晖说道。

“大哥便唤我黄廷晖吧,叫我晖哥儿也可以!”

“我的叔伯也是如此称呼我的!”

黄廷晖对汉子说道。

两人你一句、我一句,很快便熟络了起来。

虽然一个是武夫,一个是读书人。

两人相处的却是十分愉快。

尤其是随着交谈的深入,张城更是对黄廷晖的见多识广佩服不已。

一边说着话儿,黄廷晖从美酒之中取出了肉块儿。

他小心的将那肉块儿切成了小片,整齐的码在一边。

再将那油锅烧到了八成热左右,黄廷晖将肉片放入油锅内炸起来。

在高温的作用下,肉片儿很快呈金黄色。

用漏勺将肉片儿捞出沥油;黄廷晖在原锅留底油。

他将一些原料放入锅中煎炸,一直到炸出香味,再捞出不要。

之后,黄廷晖再放入蒜、辣椒等佐料煸炒一下。

再放入了狼肉片、萝卜片等等。

再撒上盐巴以及汉子厨房中的一些配料、撒上芫荽末。

黄廷晖便将那肉片儿出锅装盘。

盘中装着的那萝卜片具有降气、祛痰、消食、行滞、止血功效。

与那肉相配成菜,具有补虚、开胃、消食的功效。

这也是黄廷晖从医书之中看到的。

“哈哈哈……”

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