油,焯熟。放油和盐,这样可以保持芦蒿的清脆,等过了时间也不会黯淡下来,然后切了原味的腊肠备用,热油下葱姜蒜,辣椒爆香。
倒入腊肠煸炒,八分熟的时候,把烫好的芦蒿倒进去翻炒,最后勾芡,撒上一点点的胡椒粉,顿时香飘四野。
然后她又做了一份腊肠焖饭,和一份爆炒腊肠土豆片,端进了慕容烨所在的那个包厢。
一看到云小霜端着菜进来,慕容烨就忍不住两眼放光:“小霜姑娘,你要是再不来的话,我都要让靳逸去请你了呢!”
云小霜哭笑不得的摇了摇头,把饭菜往前一推:“这就是我这个月的新菜了。”
慕容烨一看是普通的腊肠,不由微微蹙眉,这怎么就是新菜了?
不过本着对云小霜的信任,他还是试了一口,然后莫名觉得脸有点痛。