157美味的豆腐

作者:黑哥睇世界 加入书签推荐本书

来,做成的豆腐却是松松垮垮,放在鼻子下闻一下,一股臭鸡蛋味。

“这东西哪里能吃啊?臭死了!”嬴琪嘟着嘴委屈地说道。

黑山却是笑着回答道:“不急,肯定是卤水和火候不对,起码这豆浆加蜂蜜喝起来味道还是很香甜的。我们再试几次,肯定会成功的!”

嬴琪听了,立刻没有了失落,笑道:“妾身相信夫君,肯定能成功的,能和你一起,干什么我都开心!”

第二天,两个人又重新做一次,臭鸡蛋的气味没有了,豆腐还是比较松。

第三天、第四天……直到第十天,终于勉强做成一块可以用筷子夹起来的豆腐,虽然口感和味道和后世的相比正差那么一点点,但是在这个年代已经算是十分了不起的美味了。高兴得两人抱在一起转了好几圈。

两人再接再励,慢慢做出了豆浆、豆腐脑、豆腐、豆干,豆腐也比以前更加有弹性,还带着一股浓浓的豆香。黑山终于满意的亲自下厨,做了一大桌全豆腐宴,煎豆腐、炸豆腐、炖豆腐、拌豆腐,蜂蜜豆浆、豆花……

黑山特地叫来陈平、萧何、肉饼、张进和几个黑冰台头目一起来吃豆腐宴。众人看着这一大桌从未见过的菜,早就馋得流口水。一桌菜,被大家全部风卷残云般吃进肚子。黑山这才卖关子问道:“你们吃饱喝足了,知道这一大桌子菜是什么做成的吗?”

众人皆摇摇头,说不知道。陈平打着饱嗝,说道:“听说这几天您和嬴琪公主一直在后院倒腾豆子,这些菜虽然没有看到一颗豆子,每一道却有豆子的香味,不会是豆子做的吧?”

黑山赞赏地答道:“军师果然历害,今天这桌菜,除了那道香菇排骨鸡蛋粽子全部是黄豆做的,总价值不到二十钱。怎么样?味道还可以吧?”

“什么?豆子也能做出这么美味的菜肴?那可是给牲口吃的东西啊!”萧何好奇道。

“萧兄乃出生在富贵之家,一出生便有良田千顷,在下少小时家贫,天天喝藿菜羹,这豆饭是在下地务农时才可以吃的。要是知道豆子也能做出如此的美味佳肴,当年之苦不复存矣!”陈平颇有感慨地说道。

黑山说道:“我已经把这种豆子做出来的东西取名为豆腐、豆腐脑、豆腐干。先在所有的黑冰台客栈推出这几道菜,先赚一把那些贵族富人的钱,本侯和琪公主可不能白白累了十几天。一年后再把制作方法向所有人公开,让全国百姓都受益!”

“这豆腐虽是好东西,但是贵族富商们一直看不起吃豆饭的穷人。想让他们接受这种用豆子做成的美食,没有三五年恐怕不行啊!”萧何说道。

“这个事简单,皇帝陛下已经在东巡的路上,不日将到达即墨。到时候我们以琪公主的名义献上这豆腐宴,只要皇帝说好吃,还怕天下的贵族富户们不跟风?”陈平说道。

“知我者,陈平也!”黑山笑道。

饭后

上一章 返回目录 下一章